Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Γενετικά μεταλλαγμένες τροφές

Γενετικά μεταλλαγμένες τροφές

Συγγραφέας:Ticciati, Laura
Εκδότης:Βασδέκης
ISBN:978-960-7370-82-2
Ημερομηνία έκδοσης:2000/1
Σελίδες:132
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ12
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.17€ από 12.23€

Περιγραφή:

Η Γενετική Μηχανική μπορεί να είναι το κύμα του μέλλοντος στη γεωργία, αλλά είναι το μέλλον που θέλουμε; Σε αυτόν εδώ τον περίσκεπτο και προκλητικό οδηγό, οι συγγραφείς μάς ζητούν να εξετάσουμε την επιρροή και τις επιπλοκές μιας τεχνολογίας καλοπροαίρετης, αλλά ενδεχομένως επικίνδυνης, η οποία μπορεί να αλλοιώσει γενετικά τροφές και ζώα και ίσως να διαρρήξει το οικοσύστημά μας με ακόμα απρόβλεπτους τρόπους.[...]

Δείτε επίσης

Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και δ...
23.88€ 18.39€
Πρακτικός οδηγός πρόσθετων στοιχείων
3.21€ 2.21€
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
9.70€ 8.73€
Γάλα και προϊόντα γάλακτος
32.61€ 23.48€
Επεξεργασία τροφίμων
59.64€ 53.68€
Γενετικά μεταλλαγμένες τροφές
12.23€ 9.17€
Η επιλογή της χρυσής τομής
12.23€ 8.07€
Τεχνολογία ζωοτροφών
30.43€ 24.50€
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
56.05€ 43.72€
Επεξεργασία τροφίμων ΙΙ
68.90€ 62.01€
Ασφάλεια τροφίμων
43.00€ 38.70€
Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP
28.53€ 23.97€
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
34.79€ 26.79€
Συσκευασία τροφίμων
71.02€ 63.92€
Τεχνικές γενετικής ανάλυσης
28.00€ 25.20€
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
55.00€ 49.50€
Περί εντοπιότητας και ιδιοτυπίας των τροφίμων
21.30€ 13.42€
Επεξεργασία τροφίμων
51.12€ 38.85€
Ειδικά θέματα ποιότητας
27.69€ 22.15€