Γενετικά μεταλλαγμένες τροφές
Συγγραφέας:Ticciati, Laura
ISBN:978-960-7370-82-2
Ημερομηνία έκδοσης:2000/1
Σελίδες:132
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ12
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.17€ από 12.23€
Περιγραφή:
Η Γενετική Μηχανική μπορεί να είναι το κύμα του μέλλοντος στη γεωργία, αλλά είναι το μέλλον που θέλουμε; Σε αυτόν εδώ τον περίσκεπτο και προκλητικό οδηγό, οι συγγραφείς μάς ζητούν να εξετάσουμε την επιρροή και τις επιπλοκές μιας τεχνολογίας καλοπροαίρετης, αλλά ενδεχομένως επικίνδυνης, η οποία μπορεί να αλλοιώσει γενετικά τροφές και ζώα και ίσως να διαρρήξει το οικοσύστημά μας με ακόμα απρόβλεπτους τρόπους.[...]
Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφί...
Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 220...
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποπο...