Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Γενετικά μεταλλαγμένες τροφές

Γενετικά μεταλλαγμένες τροφές

Συγγραφέας:Ticciati, Laura
Εκδότης:Βασδέκης
ISBN:978-960-7370-82-2
Ημερομηνία έκδοσης:2000/1
Σελίδες:132
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ12
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.17€ από 12.23€

Περιγραφή:

Η Γενετική Μηχανική μπορεί να είναι το κύμα του μέλλοντος στη γεωργία, αλλά είναι το μέλλον που θέλουμε; Σε αυτόν εδώ τον περίσκεπτο και προκλητικό οδηγό, οι συγγραφείς μάς ζητούν να εξετάσουμε την επιρροή και τις επιπλοκές μιας τεχνολογίας καλοπροαίρετης, αλλά ενδεχομένως επικίνδυνης, η οποία μπορεί να αλλοιώσει γενετικά τροφές και ζώα και ίσως να διαρρήξει το οικοσύστημά μας με ακόμα απρόβλεπτους τρόπους.[...]

Δείτε επίσης

Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομ...
36.68€ 29.34€
Συσκευασία τροφίμων
0.00€
Μικροβιολογία τροφίμων
56.05€ 43.72€
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
10.00€ 7.70€
Γνωρίζοντας τα τρόφιμα
22.00€ 16.20€
Μικροβιολογία τροφίμων
20.00€
Τρόφιμα
13.40€ 12.06€
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
30.57€ 24.46€
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACC...
24.00€ 18.48€
Επεξεργασία τροφίμων Ι
58.30€ 52.47€
Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και δ...
23.88€ 18.39€
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
55.00€ 49.50€
Περί εντοπιότητας και ιδιοτυπίας των τροφίμων
21.30€ 13.42€
Χημεία τροφίμων
76.83€ 59.16€
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προ...
29.00€ 26.10€
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
80.00€ 72.00€
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
34.79€ 26.79€
Γενετικά μεταλλαγμένα τρόφιμα
12.00€ 11.40€
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
35.50€ 28.40€