Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Χημεία τροφίμων

Χημεία τροφίμων

ISBN:978-960-7013-22-4
Ημερομηνία έκδοσης:1997/1
Σελίδες:307
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Αγγλικά
Κατόπιν παραγγελίας
19.80€ από 13.46€

Δείτε επίσης

Γενετικά μεταλλαγμένες τροφές
12.23€ 9.17€
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
22.43€
Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων
20.39€ 16.31€
Πρακτικός οδηγός πρόσθετων στοιχείων
3.21€ 2.21€
Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών
28.30€ 25.47€
Επεξεργασία τροφίμων 2
84.80€ 53.42€
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
28.53€ 23.97€
Γενετικά μεταλλαγμένα τρόφιμα
12.00€ 11.40€
Περί εντοπιότητας και ιδιοτυπίας των τροφίμων
21.30€ 13.42€
Μικροβιολογία τροφίμων
56.05€ 43.72€
Τα κρεατοσκευάσματα
32.00€ 26.88€
Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής
12.23€ 8.81€
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
45.64€ 38.34€
Τρόφιμα
13.40€ 12.06€
Φάκελος Monsanto
22.21€ 15.77€
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
10.00€ 7.70€
Επεξεργασία τροφίμων
59.64€ 53.68€
Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων
25.48€ 22.00€
Πρόσθετα τροφίμων και νομοθεσία
34.79€ 26.79€
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
56.05€ 43.72€