Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα

Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα

Συγγραφέας:Robert, Odile
Εκδότης:Κασταλία
ISBN:978-960-7560-60-5
Ημερομηνία έκδοσης:2007/5
Σελίδες:128
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:19χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γαλλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
0.00€

Περιγραφή:

Τα γενετικά τροποποιημένα φυτά αποτελούν κίνδυνο για το περιβάλλον και την υγεία; Η καλλιέργειά τους θα εξασφαλίσει το διατροφικό μέλλον του πλανήτη; Μετά την κλωνοποίηση της προβατίνας Ντόλυ, μέχρι πού θα φθάσουμε στο ζήτημα του γενετικού χειρισμού της ζωντανής ύλης; Ποιες είναι οι ιατρικές προοπτικές της θεραπευτικής κλωνοποίησης; Αυτό το βιβλίο μάς προσφέρει τα κλειδιά για να κατανοήσουμε ένα δύσκολο ζήτημα που έχει δημιουργήσει τεράστια πολεμική ώστε να μπορέσει ο καθένας να σχηματίσει γνώμη. Παρουσιάζει, με όσο πιο αντικειμενικό τρόπο γίνεται, τα διακυβεύματα της κλωνοποίησης και των ΓΤΟ: μείγμα κινδύνων και ελπίδων που δημιουργούνται στους τομείς της οικολογίας, της ιατρικής και της γεωργίας. Στα τέσσερα κεφάλαια: - Έννοιες κλειδιά για την κατανόηση - Τα φυτά μέσα στο εργαστήριο - Οι κλώνοι στο αγρόκτημα - Γενετικός χειρισμός των ανθρώπων Με πλήθος φωτογραφιών και επεξηγηματικών σχημάτων.

Δείτε επίσης

Μικροβιολογία τροφίμων
20.00€
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφί...
38.00€ 34.20€
Επεξεργασία τροφίμων ΙΙ
68.90€ 62.01€
Επιστήμη και τεχνολογία τροφίμων
17.61€ 14.97€
Μικροβιολογία τροφίμων
56.05€ 43.72€
Γνωρίζοντας τα τρόφιμα
22.00€ 16.20€
Χημεία τροφίμων
29.86€ 23.89€
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
12.23€ 0.00€
Μικροβιολογία τροφίμων
57.24€ 41.21€
Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP
28.53€ 23.97€
Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποπο...
9.80€ 8.82€
Αποτίμηση ρίσκου και ασφάλεια τροφίμων
20.39€ 16.11€
Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα
90.00€ 70.20€
Τεχνολογία τροφίμων
20.09€ 16.07€
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
55.00€ 49.50€
Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και δ...
23.88€ 18.39€
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομ...
36.68€ 29.34€
Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων
20.39€ 16.31€