Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα

Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα

Συγγραφέας:Robert, Odile
Εκδότης:Κασταλία
ISBN:978-960-7560-60-5
Ημερομηνία έκδοσης:2007/5
Σελίδες:128
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:19χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γαλλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
0.00€

Περιγραφή:

Τα γενετικά τροποποιημένα φυτά αποτελούν κίνδυνο για το περιβάλλον και την υγεία; Η καλλιέργειά τους θα εξασφαλίσει το διατροφικό μέλλον του πλανήτη; Μετά την κλωνοποίηση της προβατίνας Ντόλυ, μέχρι πού θα φθάσουμε στο ζήτημα του γενετικού χειρισμού της ζωντανής ύλης; Ποιες είναι οι ιατρικές προοπτικές της θεραπευτικής κλωνοποίησης; Αυτό το βιβλίο μάς προσφέρει τα κλειδιά για να κατανοήσουμε ένα δύσκολο ζήτημα που έχει δημιουργήσει τεράστια πολεμική ώστε να μπορέσει ο καθένας να σχηματίσει γνώμη. Παρουσιάζει, με όσο πιο αντικειμενικό τρόπο γίνεται, τα διακυβεύματα της κλωνοποίησης και των ΓΤΟ: μείγμα κινδύνων και ελπίδων που δημιουργούνται στους τομείς της οικολογίας, της ιατρικής και της γεωργίας. Στα τέσσερα κεφάλαια: - Έννοιες κλειδιά για την κατανόηση - Τα φυτά μέσα στο εργαστήριο - Οι κλώνοι στο αγρόκτημα - Γενετικός χειρισμός των ανθρώπων Με πλήθος φωτογραφιών και επεξηγηματικών σχημάτων.

Δείτε επίσης

Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
12.23€ 0.00€
Τυποποιημένα αρτοπαρασκευάσματα
510.06€
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
45.64€ 38.34€
Βιολογία και τεχνολογία των οπωροκηπευτικών μετά τη συγ...
25.48€ 20.38€
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACC...
24.00€ 18.48€
Επεξεργασία τροφίμων 2
84.80€ 53.42€
Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης
30.57€ 22.01€
Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και βιώσιμη ανάπτυξη
20.39€
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
23.32€ 20.99€
Τεχνολογία κρέατος
40.76€ 32.61€
Χημεία τροφίμων
29.86€ 23.89€
Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή
18.11€ 11.41€
Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων
40.00€ 38.00€
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
10.00€ 7.70€
Εφαρμογή και έλεγχος του συστήματος HACCP
28.53€ 23.97€
Χημεία τροφίμων
83.79€ 64.52€
Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και δ...
23.88€ 18.39€
Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής
12.23€ 8.81€