Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα

Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα

Συγγραφέας:Robert, Odile
Εκδότης:Κασταλία
ISBN:978-960-7560-60-5
Ημερομηνία έκδοσης:2007/5
Σελίδες:128
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:19χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γαλλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
0.00€

Περιγραφή:

Τα γενετικά τροποποιημένα φυτά αποτελούν κίνδυνο για το περιβάλλον και την υγεία; Η καλλιέργειά τους θα εξασφαλίσει το διατροφικό μέλλον του πλανήτη; Μετά την κλωνοποίηση της προβατίνας Ντόλυ, μέχρι πού θα φθάσουμε στο ζήτημα του γενετικού χειρισμού της ζωντανής ύλης; Ποιες είναι οι ιατρικές προοπτικές της θεραπευτικής κλωνοποίησης; Αυτό το βιβλίο μάς προσφέρει τα κλειδιά για να κατανοήσουμε ένα δύσκολο ζήτημα που έχει δημιουργήσει τεράστια πολεμική ώστε να μπορέσει ο καθένας να σχηματίσει γνώμη. Παρουσιάζει, με όσο πιο αντικειμενικό τρόπο γίνεται, τα διακυβεύματα της κλωνοποίησης και των ΓΤΟ: μείγμα κινδύνων και ελπίδων που δημιουργούνται στους τομείς της οικολογίας, της ιατρικής και της γεωργίας. Στα τέσσερα κεφάλαια: - Έννοιες κλειδιά για την κατανόηση - Τα φυτά μέσα στο εργαστήριο - Οι κλώνοι στο αγρόκτημα - Γενετικός χειρισμός των ανθρώπων Με πλήθος φωτογραφιών και επεξηγηματικών σχημάτων.

Δείτε επίσης

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACC...
24.00€ 18.48€
Χημεία τροφίμων
83.79€ 64.52€
Ασφάλεια τροφίμων
43.00€ 38.70€
Επεξεργασία τροφίμων Ι
58.30€ 52.47€
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
55.00€ 49.50€
Περί εντοπιότητας και ιδιοτυπίας των τροφίμων
21.30€ 13.42€
Ειδικά θέματα ποιότητας
27.69€ 22.15€
Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και δ...
23.88€ 18.39€
Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και βιώσιμη ανάπτυξη
20.39€
Τεχνολογία κρέατος
40.76€ 32.61€
Εργαστηριακή μικροβιολογία τροφίμων
20.00€
Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή
24.97€ 22.47€
Η επιλογή της χρυσής τομής
12.23€ 8.07€
Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 220...
30.57€ 24.46€
Εισαγωγή στη μηχανική τροφίμων
90.00€ 81.00€
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
30.57€ 24.46€
Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο ζωικής προέλευσης
30.57€ 22.01€