Nestle
Εκδότης:Νίκας / Ελληνική Παιδεία Α.Ε.
ISBN:978-960-296-108-7
Ημερομηνία έκδοσης:2003
Σελίδες:357
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Εξαντλημένο
12.42€ από 18.26€
Περιγραφή:
Η Νestle είναι σήμερα η Νο 1 επιχείρηση παραγωγής τροφίμων στον πλανήτη. Nescafe, Nesquik, Smarties, Rolo, After Eight, Maggi, Buitoni, Vittel, Perrier, Friskies - τα προϊόντα της Nestle είναι αναπόσπαστα κομμάτια της καθημερινότητάς μας· οι μάρκες της έχουν ενσωματωθεί στο λεξιλόγιο των γλωσσών όλου του κόσμου.
Πώς εξηγείται η εμπιστοσύνη των καταναλωτών σ' αυτά τα προϊόντα; Ποιοι είναι οι λόγοι της ανεπανάληπτης επιτυχίας της Nestleq
Το βιβλίο του Friedhelm Schwarz καταφέρνει να ανοίξει πόρτες που παρέμεναν κλειστές μέχρι τώρα και να δώσει σαφείς και κατανοητές απαντήσεις. Επίσης, σκιαγραφεί το πώς η ανθρωπότητα θα τρέφεται στην τρίτη χιλιετία και το ποιος θα έχει τη δύναμη να αποφασίζει γι' αυτό.
Διασφάλιση ποιότητας τροφίμων
Τυποποιημένα αρτοπαρασκευάσματα
Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποπο...
Βιολογία και τεχνολογία των οπωροκηπευτικών μετά τη συγ...
Γάλα και προϊόντα γάλακτος
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Μικροβιολογικά κριτήρια για τα τρόφιμα
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή
Οδηγός καταναλωτή για ασφαλή μεταχείριση τροφίμων
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων