Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων

ISBN:978-960-7510-35-8
Ημερομηνία έκδοσης:1996
Σελίδες:284
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Εξαντλημένο
18.48€ από 24.00€

Δείτε επίσης

Επεξεργασία τροφίμων ΙΙ
68.90€ 62.01€
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACC...
24.00€ 18.48€
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
9.70€ 8.73€
Μικροβιολογία τροφίμων
57.24€ 41.21€
Γενετικά μεταλλαγμένα τρόφιμα
12.00€ 11.40€
Έλεγχος ποιότητας τροφίμων
45.87€ 36.70€
Τεχνολογία: Ποιότητα λιπών και λαδιών
28.30€ 25.47€
Πρακτικός οδηγός πρόσθετων στοιχείων
3.21€ 2.21€
Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία
70.00€ 66.50€
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
40.76€ 36.68€
Τεχνολογία κρέατος
40.76€ 32.61€
Ειδικά θέματα ποιότητας
27.69€ 22.15€
Τυποποιημένα αρτοπαρασκευάσματα
510.06€
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικώ...
35.00€ 31.50€
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφί...
38.00€ 34.20€
Γάλα και προϊόντα γάλακτος
32.61€ 23.48€
Χημεία τροφίμων
76.83€ 59.16€
Συσκευασία τροφίμων
25.48€ 20.38€