Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
Συγγραφέας:Ρόδης, Παναγιώτης Σ.
ISBN:978-960-351-035-2
Ημερομηνία έκδοσης:1995/1
Σελίδες:472
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
24.46€ από 30.57€
Δείτε επίσης
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προ...
Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομ...
Διατροφή και χημεία τροφίμων στη δημόσια υγεία
