Προχωρημένες και σύγχρονες διαδικασίες επεξεργασίες υγρ...

Η καλλιέργεια της ζωής στο εργαστήριο

Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής

Βασικές αρχές μηχανικής τροφίμων

Μικροβιολογία τροφίμων

Βασικές αρχές τοξικολογίας

Bad Pharma

Τα μυστικά του καλού κρασιού

Συσκευές - εφαρμογές αερίων καυσίμων

Όργανα μέτρησης αυτοματισμού και ελέγχου εγκαταστάσεων ...

Εγκαταστάσεις αερίων καυσίμων

Μεταφορά μάζας σε περιβαλλοντικές διεργασίες

Περί εντοπιότητας και ιδιοτυπίας των τροφίμων

Μονάδες τροφοδοσίας (Catering), οργανωτικές δομές και δ...

Third International Symposium on Green Chemistry for En...

Ανδρέας Π. Καμπάς

Εργαστηριακή μικροβιολογία τροφίμων

Το βιβλίο του κρασιού

Αναλυτική χημεία και ενόργανη ανάλυση στον τομέα της δι...

Ανακαλύπτω το κρασί

Σύγχρονες αμπελοοινικές τάσεις

Οργανική χημική τεχνολογία

Άρωμα και αλχημεία

Αμπελουργία και οινοποίηση

Φάκελος Monsanto

Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική

Τεχνολογία τροφίμων

Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή

Διεργασίες στη βιοτεχνολογία

Τεχνικός φαρμάκων, καλλυντικών και παρεμφερών προϊόντων

Χημικές διεργασίες της χημικής τεχνολογίας

Χημική τεχνολογία

Λεξικό για αρώματα

Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα

Οικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου

Μεταφορά, διανομή και αποθήκευση αερίων καυσίμων

Τεχνολογία φυσικού αερίου

Στοιχεία οινολογίας

Σπογγοκαλλιέργεια

Διεργασίες διαχωρισμού με μεμβράνες

Λεξικό για κοκτέιλ

Ο ερωτισμός του κρασιού

Οινοτεχνία

Σπόροι της απάτης

Μηχανική των τεμαχιδίων

Μπαρ - Οινολογία

Easy Wine

Εργαστηριακές ασκήσεις χημείας - χημικής τεχνολογίας

An Introduction to Concrete Admixtures

Γνωρίζοντας τα τρόφιμα

Ανάλυση επικινδυνότητας

Λεξικό των κοκτέιλ

Πυρηνελαιουργία, ραφιναρία, σαπωνοποιία

Γονιδιακή θεραπεία

Βιοτεχνολογικός στοχασμός

Μελέτες περιβαλλοντικών επιπτώσεων: Βιομηχανικές εγκατα...

Μελέτες περιβαλλοντικών επιπτώσεων: Τουριστικές εγκατασ...

Μονάδες επεξεργασίας υγρών αποβλήτων μικρής κλίμακας

Λεξικό για κρασιά

Λεξικό για λάδι και ξύδι