Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής

Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής

Εκδότης:Ζήτη
ISBN:978-960-456-486-6
Ημερομηνία έκδοσης:2017/9
Σελίδες:272
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
16.96€ από 21.20€

Περιγραφή:

Η εξέλιξη της Μοριακής Βιολογίας και της Βιοτεχνολογίας στη συνέχεια, τα τελευταία χρόνια ήταν εντυπωσιακά γρήγορη. Οι νέες κατευθύνσεις, η κλωνοποίηση (αναπαραγωγική και θεραπευτική) πέραν του ανασυνδυασμού του DNA, ο ολοένα αυξανόμενος αριθμός των προϊόντων που παίρνουμε από κυτταροκαλλιέργειες (πρωτογενείς και δευτερογενείς μεταβολίτες), η ρύθμιση των μεταβολικών σταδίων, η ανακάλυψη νέων βιοκαταλυτών (ενζύμων και μικροοργανισμών) κατέστησαν επιτακτική την ανάγκη επανέκδοσης και φυσικά συμπλήρωσης και διεύρυνσης των όσων αναφέρονται στην πρώτη έκδοση. Όπως δηλώνει και ο τίτλος του, το βιβλίο περιλαμβάνει και στοιχεία Bιοχημικής Μηχανικής. Είναι προφανές, άλλωστε, ότι η παραγωγή ενός βιοτεχνολογικού προϊόντος περνά μέσα από τον βιοαντιδραστήρα, τα είδη του, το σχεδιασμό του, τις διεργασίες παραλαβής του και τη μοντελοποίηση της διεργασίας. Στη δεύτερη αυτή έκδοση συμπεριλήφθησαν επιπλέον κεφάλαια (με αναφορά στη Βιοοργανική Xημεία), ενώ τα υπάρχοντα εμπλουτίστηκαν και σε ορισμένα προστέθηκαν και ασκήσεις-προβλήματα. H προσθήκη τους θεωρήθηκε αναγκαία για μια πιο ολοκληρωμένη θεώρηση στο αντικείμενο.

Δείτε επίσης

Βιοτεχνολογικές εφευρέσεις
38.00€
Βιοτεχνολογία φυτών
65.00€ 50.70€
Αναπτυξιακή μοριακή βιολογία φυτών
136.28€ 106.30€
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
0.00€
Η άλλη πλευρά της βιοτεχνολογίας
4.48€ 0.00€
Ημερίδες ΙΣΤΑΜΕ
0.00€
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
30.28€ 23.62€
Βιοτεχνολογία και μέσα μαζικής ενημέρωσης
2.39€ 1.89€
Τεχνικές γενετικής ανάλυσης
28.00€ 25.20€
Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής
21.20€ 16.96€
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
55.52€ 43.31€
Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποπο...
9.80€ 8.82€
Βιοτεχνολογία
23.43€ 18.74€
Βιοπληροφορική
97.00€ 87.30€
Η καλλιέργεια της ζωής στο εργαστήριο
18.97€ 13.28€
Η "επική" καθημερινότητα της σύγχρονης βιοτεχνολογίας
8.00€ 7.20€
Η ρύθμιση των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (GMOs)
30.00€ 24.60€
Εισαγωγή στη βιοχημική μηχανική
22.34€ 17.20€
Διεργασίες στη βιοτεχνολογία
16.21€ 12.48€
Βιοτεχνολογία ζώων
33.50€ 26.80€