Στοιχεία οινολογίας
ISBN:978-960-411-678-2
Ημερομηνία έκδοσης:2008/12
Σελίδες:184
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
13.21€ από 18.35€
Περιγραφή:
Άλλο ένα ακόμα βιβλίο από τον καθηγητή γαστρονομικής τέχνης κ. Γιώργο Κλειδαρά, που αφορά ότι έχει να κάνει με την παραγωγή, τα είδη και το σερβίρισμα του κρασιού, καθώς και κάθε άλλου είδους ροφήματος (καφέ, κοκτέιλ, ποτά).
Μέσα από τις έγχρωμες φωτογραφίες των ποτών και τους πίνακες, ο αναγνώστης μαθαίνει από πού προέρχεται το κάθε ρόφημα-ποτό, τρόπους παραγωγής του και συνταγές, με τι μπορεί να συνδυαστεί κλπ.
Δωρεάν μεταφορικά
Ελληνική οινογνωσία
Αμπελουργία και οινοποίηση
Σαντορίνη, η αμπελόεσσα νήσος
Santorini Vine-rich island
Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού
The Illustrated Greek Wine Book
Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών