Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Διεργασίες στη βιοτεχνολογία

Διεργασίες στη βιοτεχνολογία

Εκδότης:Τζιόλα
ISBN:978-960-418-228-2
Ημερομηνία έκδοσης:2010/3
Σελίδες:258
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:25χ18
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.48€ από 16.21€

Περιγραφή:

Η Βιοτεχνολογία δεν αποτελεί μία σαφώς καθορισμένη επιστήμη, αλλά ένα διευρυμένο (δι)επιστημονικό πεδίο, στο οποίο συνυπάρχουν οι επιστήμες της Βιολογίας, της Βιοχημείας, της Γενετικής, της Μικροβιολογίας και της Χημικής Τεχνολογίας. Σήμερα, χρησιμοποιούνται ευρύτατα σημαντικός αριθμός μικροοργανισμών για τη βιοτεχνολογική παραγωγή πληθώρας προϊόντων σε κατάλληλους βιοαντιδραστήρες (ενζυμωτήρες, fermentors). Παρουσιάζεται η αύξηση μεγέθους (scale-up) των βιοδιεργασιών, από το δοκιμαστικό σωλήνα του εργαστηρίου, μέχρι το βιοαντιδραστήρα πλήρους κλίμακας με περιεχόμενο 30.000 λίτρα.

Δείτε επίσης

Η άλλη πλευρά της βιοτεχνολογίας
4.48€ 0.00€
Βιοτεχνολογικές εφαρμογές
20.39€ 14.68€
Η καλλιέργεια της ζωής στο εργαστήριο
18.97€ 13.28€
Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποπο...
9.80€ 8.82€
Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής
21.20€ 16.96€
Οικονομία - δίκαιο στη Βιολογία
31.50€ 25.20€
Κρίσιμες βιοτεχνολογικές αποφάσεις
10.00€ 9.59€
Μηχανική βιοδιεργασιών
37.28€
Η επιλογή της χρυσής τομής
12.23€ 8.07€
Η ρύθμιση των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (GMOs)
30.00€ 24.60€
Σπογγοκαλλιέργεια
16.00€ 14.40€
Τεχνολογίες βύνης και ζύθου
49.00€ 43.50€
Ο αιώνας της βιοτεχνολογίας
22.54€ 14.65€
Βιοτεχνολογία ζώων
33.50€ 26.80€
Οριακές βιοτεχνολογικές παρεμβάσεις
10.00€ 9.59€
Ημερίδες ΙΣΤΑΜΕ
0.00€
Στοιχεία βιοτεχνολογίας
0.00€
Βιοτεχνολογία
12.23€ 9.78€
Βιοτεχνολογία με στοιχεία βιοχημικής μηχανικής
21.30€ 17.04€
Βιοτεχνολογία και μέσα μαζικής ενημέρωσης
2.39€ 1.89€