Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Διεργασίες στη βιοτεχνολογία

Διεργασίες στη βιοτεχνολογία

Εκδότης:Τζιόλα
ISBN:978-960-418-228-2
Ημερομηνία έκδοσης:2010/3
Σελίδες:258
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:25χ18
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.48€ από 16.21€

Περιγραφή:

Η Βιοτεχνολογία δεν αποτελεί μία σαφώς καθορισμένη επιστήμη, αλλά ένα διευρυμένο (δι)επιστημονικό πεδίο, στο οποίο συνυπάρχουν οι επιστήμες της Βιολογίας, της Βιοχημείας, της Γενετικής, της Μικροβιολογίας και της Χημικής Τεχνολογίας. Σήμερα, χρησιμοποιούνται ευρύτατα σημαντικός αριθμός μικροοργανισμών για τη βιοτεχνολογική παραγωγή πληθώρας προϊόντων σε κατάλληλους βιοαντιδραστήρες (ενζυμωτήρες, fermentors). Παρουσιάζεται η αύξηση μεγέθους (scale-up) των βιοδιεργασιών, από το δοκιμαστικό σωλήνα του εργαστηρίου, μέχρι το βιοαντιδραστήρα πλήρους κλίμακας με περιεχόμενο 30.000 λίτρα.

Δείτε επίσης

Βιοπληροφορική
97.00€ 87.30€
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
0.00€
Βιοτεχνολογικός στοχασμός
15.00€ 14.38€
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
55.52€ 43.31€
Bad Pharma
18.80€ 12.16€
Χαρτογράφηση προσωπικού γονιδιώματος
12.00€ 8.16€
Νανοβιοτεχνολογία και βιοαισθητήρες
55.00€ 42.90€
Ενζυμική βιοτεχνολογία
35.00€ 24.50€
Τεχνολογίες βύνης και ζύθου
49.00€ 43.50€
Βιοτεχνολογικές εφευρέσεις
38.00€
Η καλλιέργεια της ζωής στο εργαστήριο
18.97€ 13.28€
Γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί και βιώσιμη ανάπτυξη
20.39€
Βιοτεχνολογία και βιομηχανικές ζυμώσεις
30.28€ 23.62€
Ενζυμική βιοτεχνολογία
24.00€ 0.00€
Σπογγοκαλλιέργεια
16.00€ 14.40€
Ημερίδες ΙΣΤΑΜΕ
0.00€
Διεργασίες στη βιοτεχνολογία
16.21€ 12.48€
Η άλλη πλευρά της βιοτεχνολογίας
4.48€ 0.00€
Μηχανική βιοδιεργασιών
37.28€
Η ρύθμιση των γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (GMOs)
30.00€ 24.60€