Λεξικό για κρασιά
Εκδότης:Τζιαμπίρης - Πυραμίδα
ISBN:978-960-8208-08-7
Ημερομηνία έκδοσης:2006/1
Σελίδες:286
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:18χ15
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.41€ από 17.12€
Περιγραφή:
- Τα πάντα για το κρασί και την κατανάλωση κρασιού, χρώμα, γεύση, παραγωγή
- Οι σημαντικότεροι τύποι κρασιού, περιοχές κρασιού και παραγωγοί κρασιού
- Εξερευνήστε τη σαμπάνια και το αφρώδες κρασί, το κρασί ευρείας κατανάλωσης και τα κλασικά κρασιά
- Συμβουλές για την ωρίμανση, την αγορά και την αποθήκευση
- "Εστιατόριο και λιχουδιές" της Χριστίνα Fischer's
- Αμέτρητες σπουδαίες συνταγές και χρήσιμες συμβουλές.
Θερμοκρασία: η καρδιά της οινοποίησης
Διεύθυνση και τεχνική μπαρ. Ποτά. Οινολογία
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Ιστορία του ελληνικού κρασιού
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά
Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών
Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού
Santorini Vine-rich island
Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά
Αμπελουργία και οινοποίηση
Τα μυστικά του καλού κρασιού
Στοιχεία αμπελουργίας και οινολογίας
Αμπελοοινική ιστορία στο χώρο της Μακεδονίας και της Θρ...