Ήτο ωραίον ρετσινάτο

Τα κρασιά της Ελλάδας

Οινεμπόριο

Πρόσωπα του ελληνικού κρασιού

Σαντορίνη: Με τις ρίζες στο ηφαίστειο

Άθως και οίνος

Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού

Του κόσμου τα παράξενα κρασιά

Το ξινόμαυρο

Xinómavro

The Wine Treasure of Santorini

Αβλόγητη χώρα, Άμπελος

Μαλαγουζιά

Malagousiá

Ρηγάδες, ιππότες, ραγιάδες... κρασί

Του κόσμου τα παράξενα κρασιά

Vinsanto, Το παραδοσιακό γλυκό κρασί της Σαντορίνης

Vinsanto, The Traditional Sweet Wine of Santorini

Santorini, An Historical Wineland

Vine and Wine in the Ancient Greek World

Σαντορίνη ιστορικό οινοπέδιο

Περί οίνου ο λόγος

Κρασί

Σαντορίνη, η αμπελόεσσα νήσος

Santorini Vine-rich island

САНТОРИНИ виноградный остров

Η θεωρία του Wine Bar

La vigne et le vin dans le monde grec ancient

Άμπελος και οίνος στον αρχαίο ελληνικό κόσμο

Το βιβλίο του κρασιού

Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών

Σύγχρονες αμπελοοινικές τάσεις

Μάρκετινγκ οίνου και αποσταγμάτων

Alpha Wine Guide 2011

Alpha Wine Guide 2010

Alpha Wine Guide 2009

Το μικρό βιβλίο του κρασιού

Στοιχεία οινολογίας

Ο ερωτισμός του κρασιού

Alpha Wine Guide 2008

Οινόκεντρος συναγωγή

ГРЕУЕСКАЯ КУΛИНАРИЯ И ВИНА

Όλα για το κρασί

Κρασί και μεζές

Κρασί και μεζές

Alpha Wine Guide 2007

Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων

Alpha Wine Guide 2006

Το ημερολόγιο του κρασιού 2007

Οίνος

Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών

Alpha Wine Guide 2005

Εγκυκλοπαίδεια για τα κρασιά

Alpha Wine Guide 2004

Cucina e vini della Grecia

Griechische Kochkunst und Weine

Ελληνική κουζίνα και κρασιά

Οίνος

Φτιάχνοντας το κρασί μας

Το βιβλίο του κρασιού