Περί οίνου ο λόγος

Τα κρασιά της Ελλάδας

Σαντορίνη, η αμπελόεσσα νήσος

Alpha Wine Guide 2008

Alpha Wine Guide 2009

Μαλαγουζιά

Alpha Wine Guide 2007

Τα ελληνικά σταφύλια και κρασιά

Cucina e vini della Grecia

Santorini, An Historical Wineland

Vine and Wine in the Ancient Greek World

Του κόσμου τα παράξενα κρασιά

Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού

Οίνος

Στοιχεία οινολογίας

Του κόσμου τα παράξενα κρασιά

Xinómavro

Πρόσωπα του ελληνικού κρασιού

Σαντορίνη: Με τις ρίζες στο ηφαίστειο

Το πάντρεμα οίνων και εδεσμάτων

Vinsanto, Το παραδοσιακό γλυκό κρασί της Σαντορίνης