Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
ISBN:978-960-9566-45-2
Ημερομηνία έκδοσης:2019/12
Σελίδες:98
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
8.82€ από 9.80€
Περιγραφή:
Στην παρούσα εργασία επιχειρήσαμε να παρουσιάσουμε το πολυδιάστατο πρόβλημα των γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών και προϊόντων μέσα από διαφορετικές οπτικές, με σκοπό να οδηγηθούμε σε μία πληρέστερη και πέρα από προκαταλήψεις κατανόηση της πραγματικότητας με την οποία η ανθρωπότητα βρίσκεται αντιμέτωπη. Σε κάθε περίπτωση επιχειρήσαμε να ακολουθήσουμε μία μέση οδό αποφεύγοντας τις ακρότητες και τη συνθηματολογία.
Γενετικά μεταλλαγμένα τρόφιμα
Βιολογία και τεχνολογία των οπωροκηπευτικών μετά τη συγ...
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Τεχνικές γενετικής ανάλυσης
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
Εισαγωγή στη μηχανική τροφίμων
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικώ...
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποπο...