Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
ISBN:978-960-9566-45-2
Ημερομηνία έκδοσης:2019/12
Σελίδες:98
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
8.82€ από 9.80€
Περιγραφή:
Στην παρούσα εργασία επιχειρήσαμε να παρουσιάσουμε το πολυδιάστατο πρόβλημα των γενετικά τροποποιημένων καλλιεργειών και προϊόντων μέσα από διαφορετικές οπτικές, με σκοπό να οδηγηθούμε σε μία πληρέστερη και πέρα από προκαταλήψεις κατανόηση της πραγματικότητας με την οποία η ανθρωπότητα βρίσκεται αντιμέτωπη. Σε κάθε περίπτωση επιχειρήσαμε να ακολουθήσουμε μία μέση οδό αποφεύγοντας τις ακρότητες και τη συνθηματολογία.
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Περιβαλλοντική βιοηθική-βιοτεχνολογία. Γενετικά τροποπο...
Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACC...
Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του
Εργαστηριακή μικροβιολογία τροφίμων
Βιολογία και τεχνολογία των οπωροκηπευτικών μετά τη συγ...
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης και συσκευασίας τροφί...
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
Το νέο πρότυπο ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων ISO 220...
Έλεγχος ποιότητας τροφίμων
Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων