Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης

Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης

ISBN:978-960-357-040-0
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:585
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
38.34€ από 45.64€

Δείτε επίσης

Περί εντοπιότητας και ιδιοτυπίας των τροφίμων
21.30€ 13.42€
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων
10.00€ 7.70€
Χημεία τροφίμων και βασικές αρχές διατροφής
12.23€ 8.81€
Η επιλογή της χρυσής τομής
12.23€ 8.07€
Αποξηραίνω και συντηρώ
13.63€ 8.86€
Τεχνολογία ζωοτροφών
30.43€ 24.50€
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προέλευσης
45.64€ 38.34€
Μικροβιολογία τροφίμων
20.00€
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
40.76€ 36.68€
Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων
30.57€ 24.46€
Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα
9.70€ 8.73€
Θέματα υγιεινής τροφίμων και διατροφής
12.23€ 0.00€
Τεχνολογία τροφίμων ζωικής προελεύσεως
13.00€ 10.01€
Αποτίμηση ρίσκου και ασφάλεια τροφίμων
20.39€ 16.11€
Διατροφή και χημεία τροφίμων
30.57€ 24.46€
Τρόφιμα και υγεία του καταναλωτή
24.97€ 22.47€
Ασφάλεια τροφίμων
43.00€ 38.70€
Τεχνολογία επεξεργασίας οπωροκηπευτικών
22.43€
Γεωργία, περιβάλλον, διατροφή
18.11€ 11.41€
Κλωνοποίηση και μεταλλαγμένα προϊόντα
0.00€