Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) στις επισιτιστικές μονάδες

Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) στις επισιτιστικές μονάδες

Εκδότης:Interbooks
ISBN:978-960-390-167-9
Ημερομηνία έκδοσης:2006/1
Σελίδες:360
Είδος:Βιβλίο
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
14.57€ από 19.17€

Δείτε επίσης

Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση
10.60€ 7.63€
Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρ...
42.50€ 32.73€
Έναρξη λειτουργίας εστιατορίου
15.28€ 11.00€
Οδηγός εστιατορίων 2011 από τον Επίκουρο
4.90€ 4.41€
Οδηγός σύνταξης εδεσματολογίου
0.00€
Δωρεάν μεταφορικά
Στο εστιατόριο
21.00€ 18.90€
Φάκελος "τι τρώμε"
17.32€ 0.00€
Η κουζίνα του Balthazar (1973-1983)
42.60€
Προμήθειες, κοστολόγηση, έλεγχος
15.59€ 14.03€
Αρχές λειτουργίας επισιτιστικών μονάδων
12.23€ 8.81€
Διοίκηση εστιατορίου και μπαρ
15.28€ 11.00€
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
23.94€ 17.24€
Η εφεύρεση του εστιατορίου
18.35€ 12.85€
Η αθηναϊκή ταβέρνα
39.00€ 27.00€