Οδηγός εστιατορίων 2011 από τον Επίκουρο
Συγγραφέας:Αρούχ, Αλβέρτος, 1950-2014
ISBN:978-960-9487-64-1
Ημερομηνία έκδοσης:2011/3
Σελίδες:217
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
4.41€ από 4.90€
Οργάνωση και λειτουργία εστιατορίου
Αρχές λειτουργίας επισιτιστικών μονάδων
Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση
Οδηγός εστιατορίων 2011 από τον Επίκουρο
Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση
Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρ...
Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) ...