Η θεωρία του Wine Bar
Συγγραφέας:Gilbertson, David
ISBN:978-618-01-0572-8
Ημερομηνία έκδοσης:2014/6
Σελίδες:128
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:18χ12
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.93€ από 9.90€
Περιγραφή:
Η θεωρία του Wine Bar είναι ένας τρόπος αντιμετώπισης αλλά και προσέγγισης της δουλειάς. Προλαμβάνει και καταργεί την αναποτελεσματικότητα - και δε χρειάζεται να έχει κάποιος επιχειρηματικές γνώσεις για να το διαβάσει. Βοηθώντας σας να εντοπίσετε τα πράγματα που μπορείτε να κάνετε καλύτερα αλλά κι εκείνα που δε χρειάζεται να κάνετε καθόλου, οι 28 κανόνες της Θεωρίας του Wine Bar, διατυπωμένοι χωρίς περίπλοκη ορολογία, θα σας εξοικονομήσουν χρόνο. Και τον χρόνο αυτό μπορείτε να τον αξιοποιήσετε πίνοντας ένα ποτήρι κρασί με τους φίλους σας σε ένα wine bar. Δε σας αρέσει να πηγαίνετε σε wine bar; Κανένα πρόβλημα! Μπορείτε να παίξετε μπάλα, να πλέξετε ένα πουλόβερ ή να πάτε για ψάρεμα. Ή απλώς να δώσετε στον εαυτό σας χρόνο να σκεφτεί.
Πρακτικές μάρκετινγκ στην εστίαση
Αρχές λειτουργίας επισιτιστικών μονάδων
Οδηγός εστιατορίων 2011 από τον Επίκουρο
Εστιατόριο: Διοίκηση και οργάνωση επισιτιστικών επιχειρ...