Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
ISBN:978-960-7920-55-3
Ημερομηνία έκδοσης:2000/1
Σελίδες:151
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γερμανικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
8.86€ από 13.63€
Περιγραφή:
Φτιάξτε μόνοι σας στο σπίτι λουκάνικα, σαλάμια, καπνιστά κρέατα και όλων των ειδών τα αλλαντικά.Με συνταγές και περιγραφή όλων των μεθόδων παρασκευής.
Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
Πίνακες συνθέσεως τροφίμων και ελληνικών φαγητών
Ο θερμιδομετρητής του ελληνικού σούπερ-μάρκετ
Κοστολόγηση τιμολόγηση παρασκευασμάτων
Σύγχρονος θερμιδομετρητής τροφίμων και μαγειρεμένων φαγ...
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
Μαθαίνοντας τι είναι οι τροφές μας
Στοιχεία διαιτητικής και σύνθεση εδεσματολογίων (menu) ...
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά