Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά

Κάνω τα δικά μου αλλαντικά

Συγγραφέας:Gahm, Bernhard
Εκδότης:Ψύχαλος
ISBN:978-960-7920-55-3
Ημερομηνία έκδοσης:2000/1
Σελίδες:151
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Γερμανικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
8.86€ από 13.63€

Περιγραφή:

Φτιάξτε μόνοι σας στο σπίτι λουκάνικα, σαλάμια, καπνιστά κρέατα και όλων των ειδών τα αλλαντικά.Με συνταγές και περιγραφή όλων των μεθόδων παρασκευής.

Δείτε επίσης

Έλεγχος και κοστολόγηση
22.50€ 17.50€
Γνωρίζοντας τα τρόφιμα
22.00€ 16.20€
Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών
23.32€ 20.99€
Τα... βιολογικά μας
10.00€ 9.50€
Μαθαίνοντας τι είναι οι τροφές μας
16.31€ 14.68€
Ποιότητα ζωής
26.92€ 19.38€
Πίνακες συνθέσεως τροφίμων και ελληνικών φαγητών
35.50€
Ο θερμιδομετρητής του ελληνικού σούπερ-μάρκετ
16.08€ 12.54€
Θερμιδομετρητής και αντιοξειδωτική δράση τροφών
5.50€ 3.00€
Εργοστάσιο
58.00€ 55.59€
Κάνω τα δικά μου αλλαντικά
13.63€ 8.86€
Μαρμελάδες
13.63€ 8.86€
Quality Assurance and Safety Guide for the Food and Dri...
40.76€ 36.68€
Σύγχρονος θερμιδομετρητής τροφίμων και μαγειρεμένων φαγ...
8.08€ 6.22€
Διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών
26.00€ 19.50€
Τρόφιμα, χημεία και μικροβιολογία
11.21€ 8.07€
Μπουκιά... ασυγχώρητη
16.31€ 10.44€
Ποτά
30.57€ 22.01€