Φτιάχνοντας το κρασί μας
ISBN:978-960-351-401-5
Ημερομηνία έκδοσης:2002
Σελίδες:256
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Εξαντλημένο
16.31€ από 20.39€
Περιγραφή:
Σε μια εποχή που οι πνευματικές αξίες σαρώνονται από τους ρυθμούς ανάπτυξης των νέων τεχνολογιών και των εκσυγχρονιστικών τάσεων υπάρχουν άνθρωποι που νιώθουν την ανάγκη της Διονυσιακής λατρείας. Να φτιάξουν και να απολαύσουν ένα καλό κρασί. Όμως ένα καλό κρασί χρειάζεται την τέχνη του. Αυτήν την ανάγκη λοιπόν έρχεται να καλύψει το εγχειρίδιο με τίτλο "Φτιάχνοντας το κρασί μας" του Γ. Πολίτη. Βαθύς γνώστης των αμπελουργικών και οινολογικών τεχνικών ως αποτέλεσμα της πολύχρονης εμπειρίας και της επιστημονικής ενασχόλησής του σε μεγάλες (οινοποιητικές) βιοηχανίες προσπάθησε να αποτυπώσει όλες αυτές τις εμπειρίες σε αυτό το εγχειρίδιο με πολύ απλό τρόπο, ώστε να γίνονται κατανοητές ακόμα και από τους φίλους του κρασιού που δεν έχουν επιστημονική παιδεία σ΄ αυτό το αντικείμενο.
Αμπελουργία και οινοποίηση
САНТОРИНИ виноградный остров
Δωρεάν μεταφορικά
Ελληνική οινογνωσία
Santorini Vine-rich island
Οικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου
Σαντορίνη, η αμπελόεσσα νήσος
Επισκέψιμα και αγαπημένα οινοποιεία της Ελλάδας
Τα μυστικά του καλού κρασιού
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά