Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Φτιάχνοντας το κρασί μας

Φτιάχνοντας το κρασί μας

Συγγραφέας:Πολίτης, Γιώργος
ISBN:978-960-351-401-5
Ημερομηνία έκδοσης:2002
Σελίδες:256
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Εξαντλημένο
16.31€ από 20.39€

Περιγραφή:

Σε μια εποχή που οι πνευματικές αξίες σαρώνονται από τους ρυθμούς ανάπτυξης των νέων τεχνολογιών και των εκσυγχρονιστικών τάσεων υπάρχουν άνθρωποι που νιώθουν την ανάγκη της Διονυσιακής λατρείας. Να φτιάξουν και να απολαύσουν ένα καλό κρασί. Όμως ένα καλό κρασί χρειάζεται την τέχνη του. Αυτήν την ανάγκη λοιπόν έρχεται να καλύψει το εγχειρίδιο με τίτλο "Φτιάχνοντας το κρασί μας" του Γ. Πολίτη. Βαθύς γνώστης των αμπελουργικών και οινολογικών τεχνικών ως αποτέλεσμα της πολύχρονης εμπειρίας και της επιστημονικής ενασχόλησής του σε μεγάλες (οινοποιητικές) βιοηχανίες προσπάθησε να αποτυπώσει όλες αυτές τις εμπειρίες σε αυτό το εγχειρίδιο με πολύ απλό τρόπο, ώστε να γίνονται κατανοητές ακόμα και από τους φίλους του κρασιού που δεν έχουν επιστημονική παιδεία σ΄ αυτό το αντικείμενο.

Δείτε επίσης

Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia
40.76€ 32.20€
Bar, ποτά, οινολογία
24.38€ 21.94€
Το κρασί και η παραγωγή του
13.00€ 8.58€
Άμπελος η εν Ικάρω
20.39€
Τα μυστικά του καλού κρασιού
13.00€ 10.40€
Σύγχρονες αμπελοοινικές τάσεις
15.00€ 14.38€
Το κρασί του Γουσταύου
8.00€ 7.67€
The Illustrated Greek Wine Book
19.36€
Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα
19.36€ 17.10€
Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού
8.00€ 7.20€
Μικροβιολογία οίνου
35.00€ 27.30€
Κρασί και εξουσία
25.24€
Στοιχεία αμπελουργίας και οινολογίας
12.23€ 8.81€
Ο βυζαντινός οινικός πολιτισμός
35.67€ 28.18€