Κρητικό τραπέζι
Συγγραφείς:Παναγιωτόπουλος, Αντώνης,
Τζομπανάκης, Νεκτάριος Γ.,
Ταμιωλάκης, Μηνάς,
Μηλιαράκης, Νίκος,
Μακρής, Γιώργος Ν.,
Καϊτατζής, Φίλης,
Παπαθανασίου, Δημήτρης,
Συλλογικό έργο,
κ.ά.
ISBN:Μη διαθέσιμο
Ημερομηνία έκδοσης:2008/7
Σελίδες:170
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23χ18
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.00€
Περιγραφή:
Περιέχονται τα κείμενα:
- Γιώργος Ν. Μακρής, "Κρασί και μεράκι"
- Νίκος Μηλιαράκης, "Η δυναμική εξέλιξη του κρητικού κρασιού"
- Μηνάς Ταμιωλάκης, "Νέες ποικιλίες"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Ηρακλείου"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Λασιθίου"
- "Κρητικές λέξεις για το κρασί και το αμπέλι"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Ρεθύμνου"
- Νεκτάριος Γ. Τζομπανάκης, "Ο πρώτος αμπελώνας"
- "Οινοποιεία και αμπελοχώρια Ν. Χανίων"
- "Ποικιλίες οινοποιήσιμων σταφυλιών Κρήτης"
- Αντώνης Παναγιωτόπουλος, "Κρητική κουζίνα και διατροφή"
- Αντώνης Παναγιωτόπουλος, "Ελληνική Ακαδημία Γεύσης"
- "Εστιατόρια και συνταγές της Κρήτης"
- "Τσικουδιά"
- Μηνάς Ταμιωλάκης, "Στα ρακοκάζανα της Κρήτης"
- "Ποτοποιεία"
Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού
Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών
Ο βυζαντινός οινικός πολιτισμός
Δωρεάν μεταφορικά Δωρεάν αντικαταβολή
Οινεμπόριο
Ο οίνος στην Ελλάδα και στον κόσμο
Το τσίπουρο και η τσικουδιά
Εγκόλπιον του καλού μπλοφαδόρου για τα κρασιά
Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα
Το κρασί και η παραγωγή του