Οινολογία
ISBN:978-960-8455-16-0
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:110
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.84€ από 15.14€
Περιγραφή:
Ο οίνος είναι προϊόν ανθρώπινης θέλησης, μόχθου και γνώσης. Το βιβλίο αυτό γράφτηκε με σκοπό να μας φέρει σε επαφή με τη γνώση που είναι αποτέλεσμα της επιστημονικής έρευνας, το δομικό λίθο πάνω στον οποίο στηρίζεται σήμερα το οικοδόμημα της οινολογίας. Η γνώση αυτή αποτυπώνεται στη διεθνή βιβλιογραφία η οποία αποτελεί πλέον τη μοναδική πύλη που μπορεί να μας εισάγει στον κόσμο της σύγχρονης οινολογίας.
Santorini Vine-rich island
Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Ιστορία του ελληνικού κρασιού
Αμπελοοινική ιστορία στο χώρο της Μακεδονίας και της Θρ...
Τα μυστικά του καλού κρασιού