Ελληνική οινογνωσία
ISBN:978-960-8336-08-7
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:325
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Εξαντλημένο
0.00€ από 38.72€
Περιγραφή:
Κρατάτε στα χέρια σας ένα ποτήρι κρασί.
Η απόλαυσή του ξεκινά με το σωστό σερβίρισμα, ολοκληρώνεται μέσω της αρμονίας του με το φαγητό και εξακοντίζεται χάρη στη γνώση της τέχνης της γευσιγνωσίας.
Κρατάτε στα χέρια σας μια φιάλη κρασιού.
Η διαδικασία επιλογής της προϋποθέτει τη γνωριμία με τις ελληνικές αμπελουργικές περιοχές, τις ποικιλίες που καλλιεργούνται και τους Έλληνες οινοπαραγωγούς.
Κρατάτε στα χέρια σας ένα βιβλίο...
που, εκτός από την γνώση για τα παραπάνω, θα σας ταξιδέψει στην ιστορία του ελληνικού κρασιού, θα σας ξεναγήσει στο αμπέλι και στο οινοποιείο, ώστε να παραβρεθείτε στη γέννησή του.
Στοιχεία αμπελουργίας και οινολογίας
Der Wein vom alten Griechenland bis heute
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά
Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia
Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών
Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα
Τα μυστικά του καλού κρασιού
Εγκυκλοπαίδεια του κρασιού
Το τσίπουρο και η τσικουδιά
САНТОРИНИ виноградный остров
