Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών, κλάδος τεχνολόγων τροφίμων - διατροφής
ISBN:978-960-400-221-4
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:51
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.19€ από 8.48€
Περιγραφή:
Για τους διαγωνισμούς του Α.Σ.Ε.Π.
Βασικές αρχές μηχανικής τροφίμων
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών, κλάδος τεχνολόγων ...
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών Α.Σ.Ε.Π., κλάδος τε...
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
Τεχνολογία κρέατος και κρεατοσκευασμάτων
Τρόφιμα: Έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία
Αναλυτική χημεία και ενόργανη ανάλυση στον τομέα της δι...
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων