Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών, κλάδος τεχνολόγων τροφίμων - διατροφής
ISBN:978-960-400-221-4
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:51
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.19€ από 8.48€
Περιγραφή:
Για τους διαγωνισμούς του Α.Σ.Ε.Π.
Τρόφιμα: Έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Τεχνολογία κρέατος και κρεατοσκευασμάτων
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών, κλάδος τεχνολόγων ...
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών Α.Σ.Ε.Π., κλάδος τε...
Αναλυτική χημεία και ενόργανη ανάλυση στον τομέα της δι...
Βασικές αρχές μηχανικής τροφίμων