Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών, κλάδος τεχνολόγων τροφίμων - διατροφής
ISBN:978-960-400-221-4
Ημερομηνία έκδοσης:2003/1
Σελίδες:51
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
6.19€ από 8.48€
Περιγραφή:
Για τους διαγωνισμούς του Α.Σ.Ε.Π.
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Υγιεινή του κρέατος των θηλαστικών
Βασικές αρχές μηχανικής τροφίμων
Τεχνολογία κρέατος και κρεατοσκευασμάτων
Τεχνολογία και ποιότητα φρούτων και λαχανικών
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών, κλάδος τεχνολόγων ...
Φυσικές ιδιότητες τροφίμων
Διαγωνισμοί πρόσληψης εκπαιδευτικών Α.Σ.Ε.Π., κλάδος τε...
Τρόφιμα: Έλεγχος ποιότητας, ασφάλεια και μικροβιολογία
Αναλυτική χημεία και ενόργανη ανάλυση στον τομέα της δι...
Ποιοτικός έλεγχος και τεχνολογία αλιευμάτων