Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Bar, ποτά, οινολογία

Bar, ποτά, οινολογία

Εκδότης:Φαίδιμος
ISBN:978-618-5062-30-9
Ημερομηνία έκδοσης:2019/1
Σελίδες:272
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
21.94€ από 24.38€

Περιγραφή:

Το βιβλίο έγινε για να καλύψει το κενό της ελληνικής βιβλιογραφίας στον τομέα αυτόν της εκπαίδευσης, αλλά και για όλους όσους ασχολούνται με την οργάνωση και λειτουργία παρόμοιων Επισιτιστικών Εκμεταλλεύσεων εντός ή εκτός ξενοδοχειακών μονάδων. Κύριο αντικείμενο ανάλυσης έχει το ποτό, το κρασί και την οργάνωση και λειτουργία κάθε μορφής Bar σαν το κατ’ εξοχήν αρμόδιο τμήμα καλύπτοντας όλες τις παραμέτρους του σημαντικού αυτού τομέα.

Δείτε επίσης

Το οικολογικό κρασί
15.28€ 12.22€
Ανακαλύπτω το κρασί
24.45€ 0.00€
Σύγχρονες αμπελοοινικές τάσεις
15.00€ 14.38€
Οίνος και άμπελος
27.52€ 19.81€
Κάνω το δικό μου κρασί
8.08€ 5.25€
Στοιχεία αμπελουργίας και οινολογίας
12.23€ 8.81€
Το αλφαβητάρι των ελληνικών κρασιών
0.00€
Διεύθυνση και τεχνική μπαρ. Ποτά. Οινολογία
11.67€
Οικολογικό κρασί και βιολογική καλλιέργεια αμπέλου
18.86€ 15.09€
Θερμοκρασία: η καρδιά της οινοποίησης
30.28€ 30.00€
Οινοποιΐα - ζυθοποιΐα
510.06€
Το κρασί του Γουσταύου
8.00€ 7.67€
Bar, ποτά, οινολογία
20.24€ 18.22€
The Illustrated Greek Wine Book
19.36€
Λεξικό για κρασιά
17.12€ 15.41€
Τα γαλλικά κρασιά
17.16€ 11.15€
Το βιβλίο του κρασιού
33.31€ 21.65€
Ένα ποτήρι κρασί γεμάτο Ελλάδα
19.36€ 17.10€
Μικροβιολογία οίνου
35.00€ 27.30€
Der Wein vom alten Griechenland bis heute
0.00€