Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του

Συγγραφέας:Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.

Εκδότης:Σταμούλη Α.Ε.

ISBN:978-960-351-220-2

Ημερομηνία έκδοσης:1992

Σελίδες:208

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:24χ17

Εξαντλημένο

8.16€ από 10.20€

Δείτε επίσης

Ξινόχοντρος

Γαλακτοκομία - Συλλογικό έργο

0.00€

Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προ...

Γαλακτοκομία - Κεχαγιάς, Χρήστος

29.00€ 26.10€

Όλη η αλήθεια για το γάλα

Γαλακτοκομία - Μουρούτης, Κωνσταντίνος

25.48€ 19.11€

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...

Γαλακτοκομία - Συλλογικό έργο

70.00€ 63.00€

Γαλακτοκομία

Γαλακτοκομία - Ζαρμπούτης, Γιάννης Β.

12.23€ 8.81€

Γάλα

Γαλακτοκομία - Κεχαγιάς, Χρήστος

29.68€ 21.37€

The Real Greek Yogurt Book

Γαλακτοκομία - Φουντούλης, Ηλίας

23.00€ 20.70€

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...

Γαλακτοκομία - Συλλογικό έργο

70.00€ 63.00€

Γαλακτοκομία

Γαλακτοκομία - Καμιναρίδης, Στέλιος

71.33€ 55.64€

Ποιότητα γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων

Γαλακτοκομία - Κεχαγιάς, Χρήστος

12.23€ 8.81€

Γαλακτοκομικά προϊόντα

Γαλακτοκομία - Συλλογικό έργο

510.06€

Γάλα και προϊόντα γάλακτος

Γαλακτοκομία - Varnam, Alan H.

32.61€ 23.48€

Στοιχεία τεχνολογίας και έλεγχοι ποιότητας γάλακτος και...

Γαλακτοκομία - Κεχαγιάς, Χρήστος

20.39€ 14.68€

The Real Greek Yogurt Book

Γαλακτοκομία - Φουντούλης, Ηλίας

23.00€ 20.70€

Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του

Γαλακτοκομία - Συλλογικό έργο

26.63€

Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του

Γαλακτοκομία - Ανυφαντάκης, Εμμανουήλ Μ.

10.20€ 8.16€

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικώ...

Γαλακτοκομία - Συλλογικό έργο

35.00€ 31.50€

Κάνω το δικό μου τυρί και γιαούρτι

Γαλακτοκομία - Scholz, Wolfgang

13.70€ 8.91€