Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του
Συγγραφείς:Αγγελίδης, Απόστολος Σ., Φλετούρης, Δημήτριος Ι., Παπαγεωργίου, Δημήτριος Κ., Μάντης, Αντώνης Ι., Συλλογικό έργο
ISBN:978-960-602-191-6
Ημερομηνία έκδοσης:2018/1
Σελίδες:648
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
63.00€ από 70.00€
Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του
Στοιχεία τεχνολογίας και έλεγχοι ποιότητας γάλακτος και...
Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικώ...
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων τ...
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προ...