Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική

Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική

ISBN:978-960-88553-3-5
Ημερομηνία έκδοσης:2009/1
Σελίδες:455
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
31.50€ από 32.61€

Περιγραφή:

[...] Οι συνταγές αυτές είναι προϊόν πείρας τριάντα και πλέον χρόνων. "Εν λοπάσι και χύτραις πέπνιγμαι", για να θυμηθώ τον Αριστοφάνη. Είναι συνταγές δοκιμασμένες στην πράξι, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα. Δεν είναι του γραφείου. Απουσιάζουν όμως οι κρεατοσυνταγές γιατί τα μοναστήρια δεν κρεωφαγούν, οπότε αγνοούμε και τους τρόπους μαγειρεύματος. Και μια γενική συνταγή: Ο οδηγός μαγειρικής δεν κάνει τον μάγειρο, ως ουδέ μία γραμμή τον γεωμέτρην ή εις πλους τον θαλάττιον (τον θαλασσόλυκο) για να θυμηθούμε τον Άγιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. Η μαγειρική είναι παράδοσις και ταπείνωσις. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)

Δείτε επίσης

Πατροπαράδοτες ελληνικές συνταγές
45.21€ 31.00€
Μακροβιοτική ικαριώτικη κουζίνα
15.00€ 14.25€
20+1 βραβευμένες ελληνικές συνταγές
30.60€
Επτανησιακή κουζίνα
16.20€
Εδεσματολόγιον Ρόδου
29.70€ 22.25€
Γεύση ελληνική
15.00€ 0.00€
Γευστικές συμιακές αναδρομές
20.00€ 18.00€
Σκοπέλου γεύσεως δώρα
31.80€ 27.03€
Cocina griega
10.60€ 9.01€
Δωρεάν μεταφορικά
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις
35.00€ 23.00€
Γεύση ελληνική
19.08€ 12.40€
The Labyrinth of Cretan Cuisine
15.00€ 13.50€
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης
28.02€ 0.00€
Μαγειρεύω, ζωγραφίζω, χαλαρώνω
11.90€ 10.71€
Οι συνταγές της Κικής
37.31€ 33.58€
Οι 20 βραβευμένες ελληνικές συνταγές
8.35€
Γεύση μαγεία
29.56€ 26.60€
Μαγειρική και ζαχαροπλαστική
39.90€ 16.80€