Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική

Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική και ζαχαροπλαστική

ISBN:978-960-88553-3-5
Ημερομηνία έκδοσης:2009/1
Σελίδες:455
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:28χ21
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
31.50€ από 32.61€

Περιγραφή:

[...] Οι συνταγές αυτές είναι προϊόν πείρας τριάντα και πλέον χρόνων. "Εν λοπάσι και χύτραις πέπνιγμαι", για να θυμηθώ τον Αριστοφάνη. Είναι συνταγές δοκιμασμένες στην πράξι, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα. Δεν είναι του γραφείου. Απουσιάζουν όμως οι κρεατοσυνταγές γιατί τα μοναστήρια δεν κρεωφαγούν, οπότε αγνοούμε και τους τρόπους μαγειρεύματος. Και μια γενική συνταγή: Ο οδηγός μαγειρικής δεν κάνει τον μάγειρο, ως ουδέ μία γραμμή τον γεωμέτρην ή εις πλους τον θαλάττιον (τον θαλασσόλυκο) για να θυμηθούμε τον Άγιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. Η μαγειρική είναι παράδοσις και ταπείνωσις. [...] (από τον πρόλογο του βιβλίου)

Δείτε επίσης

5 ДВИЖΕΗИЙ 1 УΓΑЩΕΗИЕ ДЛЯ 6 ДРУЗЕЙ
9.99€ 7.29€
Δωρεάν μεταφορικά
Η δική μου ελληνική κουζίνα
35.00€ 31.50€
Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
21.80€ 16.00€
Στην κουζίνα α, λα ελληνικά!: Ημερολόγιο 2016
6.90€ 6.21€
14 Recettes de cuisine grecque
2.95€ 0.00€
Ουσίες και οινοπνεύματα
19.08€
Θεσσαλονίκη, το σταυροδρόμι των γεύσεων
21.77€ 0.00€
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Κρήτη
0.00€
365 τόποι, 365 γεύσεις
39.37€ 29.53€
Συνταγές με λίγες θερμίδες
0.00€
Μαγειρεύοντας με λάδι (και άλλα...) στην Αγία Παρασκευή...
8.52€
Ελληνική κουζίνα
21.20€ 0.00€
Γεύση ελληνική
15.00€ 0.00€
The Real Greek Yogurt Book
23.00€ 20.70€
Το βιβλίο της ελληνικής κουζίνας
19.16€ 13.22€
Feasting and Fasting in Crete
27.00€ 18.36€