Η ελληνική κουζίνα
ISBN:978-960-16-0497-8
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:160
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ24
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Εξαντλημένο
0.00€ από 17.41€
Περιγραφή:
Απλές, δοκιμασμένες συνταγές μαγειρικής για νόστιμα και υγιεινά πιάτα... η πιο νόστιμη και απλή, εποχική, ελληνική κουζίνα.
Δοκιμάστε την ανοιξιάτικη φρεσκάδα του αρνιού φρικασέ, την καλοκαιριάτικη χωριάτικη σαλάτα με γλιστρίδα, τη φθινοπωριάτικη παλαμίδα πλακί ή το ζεστό χειμωνιάτικο πιάτο με ρεβίθια και χοιρινό πορτοκάλι.
Οι καταπληκτικές συνταγές της Ρένας Σαλαμάν θα εμπνεύσουν και θα εντυπωσιάσουν κάθε μάγειρα.
Χιώτικες παραδοσιακές συνταγές
Η ελληνική κουζίνα σήμερα
Ρετσέτες από τις σιόρες της Κεφαλονιάς
Die Kultur der Olive, Olivenöl
Greece and its Fabulous Foods Region by Region
Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα
Μικρά και νόστιμα: Ορεκτικά
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα
Ρεμπέτικοι μεζέδες και λιχουδιές