Συνταγές της Τασίας
Εκδότης:Εκδοτικός Οίκος Α. Α. Λιβάνη
ISBN:978-960-14-1600-7
Ημερομηνία έκδοσης:2007/8
Σελίδες:202
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23χ26
Εξαντλημένο
11.26€ από 17.32€
Περιγραφή:
Παραδοσιακή Κεφαλλονίτικη κρεατόπιτα, τσιγαρίδια με καλαμαράκια, ριγανάδα, κολοκυθοκεφτέδες αλλά και αμυγδαλόπιτα και άλλες λιχουδιές για καλοφαγάδες δοκίμασαν όσοι παρευρέθησαν στο κεφαλλονίτικο γλέντι που στήθηκε στην προβλήτα του Φισκάρδου από την Τασία Δενδρινού για την παρουσίαση του πρώτου της βιβλίου, γεμάτο γευστικότατες τοπικές σπεσιαλιτέ.
Η Τασία, που έχει γίνει διάσημη ακόμα και στο εξωτερικό για τη φίνα κουζίνα της, την περίφημη Αστακομακαρονάδα αλλά και τα πεντανόστιμα γλυκά της, συγκέντρωσε όλες τις συνταγές και τις συμπεριέλαβε σε μια μοναδική έκδοση που κυκλοφορεί από τις εκδόσεις μας.
Η παραδοσιακή διατροφή στη Μάνη
Κρητική παραδοσιακή κουζίνα
Οι συνταγές της Λεμονιάς από τη Σύμη
Ρετσέτες απ' το καντζέλο τση Νιόβης
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
Εδεσματολόγιον Μακεδονίας
Μαγειρεύοντας τα μεζεδάκια της παρέας