Με κρασί και ελληνικά
ISBN:978-960-16-5839-1
Ημερομηνία έκδοσης:2014/11
Σελίδες:224
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.75€ από 17.50€
Περιγραφή:
Μαγειρεύοντας "Με κρασί και ελληνικά" θα ανακαλύψετε 60+1 συνταγές απλές, που κοινό τους χαρακτηριστικό είναι ο ρόλος του κρασιού στην παρασκευή τους, αλλά και η έμφαση στην εντοπιότητα των υλικών, ώστε να διατηρείται και να εμπλουτίζεται η αυθεντικότητα του γευστικού μας πολιτισμού.
Το βιβλίο απευθύνεται σε όσους γοητεύονται από την ιδέα να μαγειρέψουν κάτι που να είναι τόσο γνώριμο, αλλά και να ξαφνιάζει ταυτόχρονα. Είναι η κουζίνα της σύγχρονης ελληνικής καθημερινότητας, που θα μπορούσε να γίνει τόσο κλασική, ώστε να θεωρείται "η κουζίνα της μαμάς" μετά από μια γενιά.
Ζακυθινά φαγιά, ψωμιά και γλυκίσματα
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Δωδεκάνησα
Βορειανατολικά της γεύσης
100 καλύτερες συνταγές της ελληνικής κουζίνας
Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον
Παραδοσιακές συνταγές με φυστίκι Αιγίνης
Η παραδοσιακή διατροφή στη Μάνη
Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης
Οι συνταγές της... πείνας