Μύκονος
ISBN:978-960-87772-3-1
Ημερομηνία έκδοσης:2004/12
Σελίδες:168
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:23χ25
Γλώσσα:Αγγλικά, Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
25.22€ από 28.02€
Περιγραφή:
Τετράδια συνταγών, κιτρινισμένα από τον χρόνο, βγήκαν από τα συρτάρια, σκονισμένα φωτογραφικά άλμπουμ ξεφυλλίστηκαν και υπέροχες μνήμες ξύπνησαν, για νασυγκεντρωθούν τα πολύτιμα στοιχεία που συνθέτουν την παρούσα έκδοση και προβάλλουν ένα ολοζώντανο κομμάτι της Μυκούνου, αυτό της παράδοσης και του πολιτισμού.
Μέσα από τις αυθεντικές συνταγές που παρουσιάζονται, ξεδιπλώνονται ήθη και έθιμα αιώνων, σε μια προσπάθεια συνάντησης του χθες με το σήμερα. Προβάλλονται γεύσεις και παραδόσεις -πολλές από τις οποίες ανάγονται στους αρχαίους χρόνους- που οι σημερινοί κάτοικοι του νησιού συνεχίζουν με σθένος να διατηρούν.
Οι αναγνώστες αυτού του βιβλίου θα "περιηγηθούν" στην κουζίνα και τις παραδόσεις της Μυκόνου, θα γνωρίσουν τα τοπικά προϊόντα και θα μάθουν τα μυστικά μαγειρικής των γυναικών της, τα οποία περνούν από γενιά σε γενιά.
Γευστικές συμιακές αναδρομές
Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...
Η μαγειρική των περιστάσεων
Путешествие Вο Вкусы Греции
Παραδοσιακά εδέσματα των Μεσογείων
Μαγειρεύοντας τα μεζεδάκια της παρέας
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Πελοπόννησ...
Γαστρονομικές κοινότητες, γαστρονομικοί προορισμοί
Παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης
Ελλήνων διατροφή μέτρον άριστον