Νοστιμιές μεσογειακές
ISBN:978-618-03-0956-0
Ημερομηνία έκδοσης:2016/12
Σελίδες:90
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:20χ20
Γλώσσα:Αγγλικά, Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
7.93€ από 12.20€
Περιγραφή:
Η πρωτοποριακή έκδοση του βιβλίου "Μεσογειακές γεύσεις χωρίς γάλα, αυγό, σιτηρά (γλουτένη) και ξηρούς καρπούς" αποτελεί σημείο-σταθμό τόσο για αλλεργικούς, όσο και για τους επαγγελματίες υγείας ως εργαλείο για την καθοδήγηση ασθενών με τροφικές αλλεργίες ή δυσανεξίες.
Παράλληλα όμως αποτελεί χρήσιμο εργαλείο για άτομα υγιή, για όσους δεν καταναλώνουν κατ’ επιλογήν τα συγκεκριμένα τρόφιμα (πχ. χορτοφάγους) ή και για όσους πάσχουν από σύγχρονες χρόνιες παθήσεις, όπως Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου ΙΙ, καρδιαγγειακά νοσήματα, νευρομυϊκά προβλήματα κ.λπ., με προκλητικά νόστιμες συνταγές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά τρόφιμα που μας χαρίζει η Μεσογειακή μας Γη.
Ευάγγελος Ζουμπανέας
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος-Συγγραφέας
Διευθυντής Κέντρου Εκπαίδευσης
και Αντιμετώπισης Διατροφικών Διαταραχών
Εύβοια, διατροφή και παράδοση
Οι καλύτερες συνταγές της κρητικής διατροφής
Τι έτρωγαν οι αρχαίοι Έλληνες
Οι καλύτερες συνταγές της Ντίνας Νικολάου
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε; η συνέχεια...
Ελληνική κουζίνα και κρασιά
Χιώτικες παραδοσιακές συνταγές
Ρένα της Φτελιάς, Ελληνική δημιουργική κουζίνα