Αθήναιου βορβορυγμοί
Συγγραφέας:Ευθυμιοπούλου, Βίβιαν
ISBN:978-960-16-2551-5
Ημερομηνία έκδοσης:2007/12
Σελίδες:172
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:20χ12
Εξαντλημένο
4.05€ από 4.50€
Περιγραφή:
Το βιβλίο "Αθήναιου βορβορυγμοί" είναι η ημερολογιακή διήγηση των ιστοριών ενός μεσογειακού μάγειρα. Η ιστορία της γαστρονομίας παντρεύεται με αληθινές προσωπικές ιστορίες από την εμπειρία του συγγραφέα στις κουζίνες του κόσμου, οι οποίες συχνά προβάλλονται στο σκηνικό έργων της λογοτεχνίας. Ορισμένα από τα κείμενα συνοδεύονται από δοκιμασμένες συνταγές της λεγόμενης "υψηλής μαγειρικής".
Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερ...
Γαστρονομικές κοινότητες, γαστρονομικοί προορισμοί