The Frozen Banker Project: Μια σουρεαλιστική προσέγγιση στη γαστρονομία
Εκδότης:Εκδόσεις Παπαδόπουλος
ISBN:978-960-569-735-8
Ημερομηνία έκδοσης:2017/12
Σελίδες:312
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ16
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.29€ από 16.99€
Περιγραφή:
Ένα βιβλίο που γράφτηκε σχεδόν κατά τύχη από ένα πρώην τραπεζικό στέλεχος που βρέθηκε άθελά του "στην κατάψυξη".
Πενήντα δύο κεφάλαια, γραμμένα βδομάδα βδομάδα για έναν ολόκληρο χρόνο, που στέλνονταν σε φίλους και άλλους "κατεψυγμένους" συναδέλφους ως μήνυμα αισιοδοξίας και ως αντίδοτο στην κατήφεια.
Μικρές προσωπικές ιστορίες, κοσμοθεωρίες και συνταγές μαγειρικής, που μπλέχτηκαν σε μιαν αφήγηση χωρίς λογοκρισία και μεταμορφώθηκαν σε μια λυτρωτική εξομολόγηση και ένα ενθύμιο των κύκλων της ζωής.
Γαστρονομικές κοινότητες, γαστρονομικοί προορισμοί
Δημιουργική μαγειρική για παιδιά και νέους
Κριτική του γευστικού λόγου
Η γαστρονομία ως καλή τέχνη
Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott
Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή
Πρόταση ολοκληρωμένης σύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμ...
Η περιπλάνηση ενός μάγειρα