Εγχειρίδιο γαστρογνωμίας

Συγγραφέας:Απίκιος

Εκδότης:Εκδόσεις Καστανιώτη

ISBN:978-960-03-2779-3

Ημερομηνία έκδοσης:2000/1

Σελίδες:160

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:23χ23

Γλώσσα:Ελληνικά

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

14.38€ από 15.00€

Δείτε επίσης

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ

Γαστρονομία - Κλειδαράς, Γιώργος

54.01€ 38.89€

Περί ορέξεως

Γαστρονομία - Χαραμή, Μαρία

25.00€ 23.97€

Η τέχνη της γεύσης

Γαστρονομία - Φραγκάκης, Ιωάννης Δ.

70.85€ 54.55€

Πρόταση ολοκληρωμένης σύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμ...

Γαστρονομία - Καλπίδης, Χαρίλαος

22.00€ 16.28€

Η γεύση της μνήμης

Γαστρονομία - Αρούχ, Αλβέρτος, 1950-2014

13.00€ 8.58€

Γαστρονομικές κοινότητες, γαστρονομικοί προορισμοί

Γαστρονομία - Πίττας, Γιώργος, 1954-

14.00€ 12.60€

Γαστρονομία και έρωτας

Γαστρονομία - Καπογιαννόπουλος, Στάθης Α.

13.00€ 11.70€

Κυκλάδες, γαστρονομικό οχυρό

Γαστρονομία - Ρουσουνέλος, Δημήτρης

10.00€ 9.00€

Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση

Γαστρονομία - Γεωργίου, Κίμων

20.00€ 17.80€

Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή

Γαστρονομία - Κλειδαράς, Γιώργος

15.28€ 11.00€

Δωρεάν μεταφορικά

Στο εστιατόριο

Γαστρονομία - Ribbat, Christoph

21.00€ 18.90€

Αλμανάκ για τους εραστές του καλού φαγητού

Γαστρονομία - De la Reynière, Grimod

14.37€ 12.93€

Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερ...

Γαστρονομία - Revel, Jean - Francois

26.63€ 23.97€

Και διηγώντας τα... να τρως

Γαστρονομία - Στοΐλη, Μελίσσα

17.00€ 11.56€

artCuisine

Γαστρονομία - Επίκουρος, κριτικός γεύσης

45.86€ 41.27€

Ελληνική γαστρονομία

Γαστρονομία - Σκούρα, Σοφία Α.

35.17€ 23.00€

Απίκιος Άπαντα

Γαστρονομία - Απίκιος

20.39€ 14.27€

Η γαστρονομία ως καλή τέχνη

Γαστρονομία - Brillat - Savarin, Jean Anthelme

25.00€ 19.44€

Ημερολόγια κουζίνας

Γαστρονομία - Μιχαήλ, Μιχάλης

20.39€ 14.27€

Η μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική

Γαστρονομία - This, Herve

20.00€ 13.70€