Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott

Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott

Συγγραφέας:Schott, Ben, 1974-
Εκδότης:Κασταλία
ISBN:978-960-7560-76-6
Ημερομηνία έκδοσης:2007/12
Σελίδες:159
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:19χ12
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
15.12€ από 16.80€

Περιγραφή:

"Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κ. Schott" είναι μια συλλογή από αυθεντικές trifles. Σκοπός του βιβλίου είναι να μαζέψει τα ψίχουλα που έχουν αφρόντιστα σκορπιστεί πάνω στο τραπεζομάντιλο των γαστριμαργικών συζητήσεων. "Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κ. Schott" δεν εξαντλούν το θέμα τους, δεν διεκδικούν δάφνες αυθεντίας, δεν έχουν πρακτικό στόχο. Σε μια κουζίνα μεγέθους αναλέκτων δεν θα είχε κανείς τη δυνατότητα να προετοιμάσει ένα πλήρες γεύμα a la carte -αντιθέτως, το βιβλίο ελπίζει να ανοίξει την όρεξη με ένα μενού γευσιγνωσίας, άλλως digustation.

Δείτε επίσης

Πένες σε μελάνι
12.78€ 8.95€
Μοριακή γαστρονομία
19.87€ 13.85€
Η τέχνη της γεύσης
70.85€ 54.55€
Εγχειρίδιο γαστρογνωμίας
15.00€ 14.38€
Και διηγώντας τα... να τρως
17.00€ 11.56€
Γαστρονομικές κοινότητες, γαστρονομικοί προορισμοί
14.00€ 12.60€
Η νέα ελληνική κουζίνα
13.00€ 8.58€
Μισοψημένο
18.80€ 16.92€
Γαστρονομικός τουρισμός
16.00€ 11.84€
Ο γαστρονομικός πολιτισμός από την αρχαιότητα έως σήμερ...
26.63€ 23.97€
Δωρεάν μεταφορικά
Στο εστιατόριο
21.00€ 18.90€
Η γαστρονομία ως καλή τέχνη
25.00€ 19.44€
Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή
15.28€ 11.00€
Larousse γαστρονομία
188.55€ 104.00€
Απίκιος Άπαντα
20.39€ 14.27€
Αλμανάκ για τους εραστές του καλού φαγητού
14.37€ 12.93€
Κουζίνα εμπιστευτικό
19.60€ 17.64€
Κριτική του γευστικού λόγου
14.27€ 9.70€
Γαστρονομία
9.90€ 8.91€
Μην πεθάνεις πριν δοκιμάσεις αυτά τα 100 φαγητά
20.00€ 0.00€