Ιστορία του ελληνικού κρασιού
Εκδότης:Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς
ISBN:978-960-244-022-3
Ημερομηνία έκδοσης:1992/1
Σελίδες:310
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.50€ από 11.74€
Περιγραφή:
Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος παρουσιάζει τις εισηγήσεις και συζητήσεις του Β΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ με χορηγία της εταιρείας "Ι. Μπουτάρης & Υιός Α.Ε." στη Σαντορίνη τον Σεπτέμβριο του 1990 και με θέμα την ιστορία του ελληνικού κρασιού. Περιέχει τα πορίσματα μιας πολυεπιστημονικής μελέτης είκοσι έξι ειδικών.
The Illustrated Greek Wine Book
Επισκέψιμα και αγαπημένα οινοποιεία της Ελλάδας
Θερμοκρασία: η καρδιά της οινοποίησης
180 βραβευμένα κρασιά απ' όλη την υφήλιο
Μονεμβάσιος οίνος, Μονοβασ(ί)α, Malvasia
Το τσίπουρο και η τσικουδιά
Santorini Vine-rich island
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
Στοιχεία αμπελουργίας και οινολογίας
Τα μυστικά του καλού κρασιού