Ιστορία του ελληνικού κρασιού
Εκδότης:Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς
ISBN:978-960-244-022-3
Ημερομηνία έκδοσης:1992/1
Σελίδες:310
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.50€ από 11.74€
Περιγραφή:
Ο εικονογραφημένος αυτός τόμος παρουσιάζει τις εισηγήσεις και συζητήσεις του Β΄ Τριημέρου Εργασίας που οργάνωσε το ΠΤΙ.ΕΤΒΑ με χορηγία της εταιρείας "Ι. Μπουτάρης & Υιός Α.Ε." στη Σαντορίνη τον Σεπτέμβριο του 1990 και με θέμα την ιστορία του ελληνικού κρασιού. Περιέχει τα πορίσματα μιας πολυεπιστημονικής μελέτης είκοσι έξι ειδικών.
Ιστορία του ελληνικού κρασιού
Αμπελουργία και οινοποίηση
Δωρεάν μεταφορικά
Ελληνική οινογνωσία
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά
Ο βυζαντινός οινικός πολιτισμός
Σύγχρονες αμπελοοινικές τάσεις
Του κόσμου τα παράξενα κρασιά