Φυσικό προζύμι
ISBN:978-618-5049-26-3
Ημερομηνία έκδοσης:2015/3
Σελίδες:72
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
7.09€ από 10.90€
Περιγραφή:
O Γιώργος Καραγιάννης μάς δίνει για μια ακόμα φορά τη λύση προτείνοντας 20 συνταγές για φυσικό προζύμι που μπορείτε να φτιάξετε εύκολα στο σπίτι. Προζύμι με ρεβίθια, λευκό αλεύρι ή ολικής άλεσης, αλλά και προζύμια με μειωμένη περιεκτικότητα σε γλουτένη, αρωματισμένα με βότανα και εσπεριδοειδή είναι λίγα μόνο από τα όσα αποκαλύπτει στις σελίδες αυτού του βιβλίου.
Στο τέλος, θα βρείτε και 3 επιπλέον συνταγές-έκπληξη για να φτιάχνετε σπιτικές τηγανίτες, λουκουμάδες, αλλά και έναν ιδιαίτερο προζυμένιο τραχανά λαχανικών.
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Νησιά Β. Α...
Παλίμψηστο θρακικών γεύσεων
Viagem aos sabores gregos
Οι συνταγές της Λεμονιάς από τη Σύμη
Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο
Μαγειρέματα: Η Ελλάδα στο πιάτο
Μαγειρεύω, ζωγραφίζω, χαλαρώνω
Υγιεινή ελληνική διατροφή
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
The Best Book of Greek Cookery