Γεύση ελληνική
Εκδότης:Εκδόσεις Καστανιώτη
ISBN:978-960-03-4609-1
Ημερομηνία έκδοσης:2007/11
Σελίδες:142
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ22
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
14.38€ από 15.00€
Περιγραφή:
O μαγικός κόσμος των φυσικά συντηρημένων τροφίμων με "Γεύση Eλληνική", η αποθέωση της φαντασίας, της ευρηματικότητας, ένα μάθημα που αφορά όλους εμάς που μετατρέπουμε τον "ωραίο" μας κόσμο σε σκουπίδια. Mια ιστορία με γευστικά hit που αρχίζει έτσι: "Παίρνετε τις πράσινες ντομάτες που μένουν στα φυτά όταν κρυώσει ο καιρός και δεν ωριμάζουν πια και τις κάνετε τουρσάκι..." Eύκολα (και δυσκολότερα) πράγματα που φτιάχνονται και μπαίνουν σε γυαλάκια, που κρεμιούνται και στολίζουν τις μοντέρνες κουζίνες, γεμίζουν τα τραπέζια και τις καρδιές με περηφάνια.
Μαγειρεύοντας για γιορτινές στιγμές
Η κορυφαία ελληνική μαγειρική
Τι μαγειρεύουν πάλι αύριο, μου λέτε;
Οι αναμνήσεις έχουν γεύση
Υγιεινή ελληνική διατροφή
Αυθεντική ελληνική κουζίνα
Παραδοσιακά ζυμώματα της Θράκης
