Γεύση ελληνική
Εκδότης:Εκδόσεις Καστανιώτη
ISBN:978-960-03-4609-1
Ημερομηνία έκδοσης:2007/11
Σελίδες:142
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ22
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
14.38€ από 15.00€
Περιγραφή:
O μαγικός κόσμος των φυσικά συντηρημένων τροφίμων με "Γεύση Eλληνική", η αποθέωση της φαντασίας, της ευρηματικότητας, ένα μάθημα που αφορά όλους εμάς που μετατρέπουμε τον "ωραίο" μας κόσμο σε σκουπίδια. Mια ιστορία με γευστικά hit που αρχίζει έτσι: "Παίρνετε τις πράσινες ντομάτες που μένουν στα φυτά όταν κρυώσει ο καιρός και δεν ωριμάζουν πια και τις κάνετε τουρσάκι..." Eύκολα (και δυσκολότερα) πράγματα που φτιάχνονται και μπαίνουν σε γυαλάκια, που κρεμιούνται και στολίζουν τις μοντέρνες κουζίνες, γεμίζουν τα τραπέζια και τις καρδιές με περηφάνια.
Podróż po smakach greckich
Η ελληνική κουζίνα σήμερα
72 σεφ της Θεσσαλονίκης προτείνουν
Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Στερεά Ελλ...
Ο Χρήστος Μαντίδης αναβιώνει το σερραϊκό τραπέζι
Η μαγειρική των περιστάσεων
Greece and its Fabulous Foods Region by Region
Η κουζίνα της Αμοργού, των Μικρών Κυκλάδων και της Νάξο...