Γεύση ελληνική
Εκδότης:Εκδόσεις Καστανιώτη
ISBN:978-960-03-4608-4
Ημερομηνία έκδοσης:2007/11
Σελίδες:154
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:22χ22
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
14.38€ από 15.00€
Περιγραφή:
Mεζέδες και φαγάκια με "Γεύση Eλληνική" είναι από τις πιο καλές πλευρές της λαϊκής μας γαστρονομίας. Oι μεζέδες της θάλασσας και της στεριάς, που συνοδεύουν κάθε γιορτή και πανηγύρι, αλλά και τις μικρές καθημερινές στιγμές της χαλάρωσης και της ηρεμίας, όταν κάθεται κανείς να "πιει ένα ουζάκι", να μιλήσει με τους γύρω του, να επικοινωνήσει με τον εαυτό του. Xταποδάκι λιαστό, λικουρίνος ή σπληνάντερο ή φρυγαδέλι, η λειτουργία του είναι ίδια: να φτιάξει μια μικρή δική μας στιγμή γαλήνια και γεμάτη, να δοξάσει τη γεύση του κρασιού και του ούζου.
Αυθεντική ελληνική μαγειρική
Οι καλύτερες συνταγές της Ντίνας Νικολάου
Ζακυθινά φαγιά, ψωμιά και γλυκίσματα
Η κορυφαία ελληνική μαγειρική
Τα καλύτερα νηστίσιμα της Ντίνας
Παραδοσιακές συνταγές από τον Κάμπο της Χίου
Παραδοσιακή ελληνική κουζίνα
Traditional Greek Cooking
Εδεσματολόγιον Πελοποννήσου
Ρετσέτες από τις σιόρες της Κεφαλονιάς
Μαγειρεύοντας με λάδι (και άλλα...) στην Αγία Παρασκευή...