Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Εκδότης:Ινστιτούτο Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων
ISBN:978-960-87690-0-7
Ημερομηνία έκδοσης:2004/5
Σελίδες:211
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
13.75€ από 15.28€
Περιγραφή:
Η εργασία αυτή αποτελεί την τρίτη και τελευταία μελέτη που αφορά στην καταγραφή και ανάλυση χαρακτηριστικών γνωρισμάτων και προτάσεων πολιτικής για τον ελληνικό ξενοδοχειακό κλάδο. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η ανάλυση της διάρθρωσης της ξενοδοχειακής απασχόλησης και η ανάδειξη των πολιτικών που θα την ενισχύουν. Δίνεται έμφαση στα περιγραφικά χαρακτηριστικά της ξενοδοχειακής απασχόλησης και μπορεί να θεωρηθεί ότι συμβάλει σε μια μικροοικονομική προσέγγιση της ξενοδοχειακής απασχόλησης
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενία...
Διοίκηση υποδοχής ξενοδοχείου
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επι...
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Εισαγωγή στη διοίκηση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Η τέχνη του σερβιρίσματος
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις