Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Εκδότης:Ινστιτούτο Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων
ISBN:978-960-87690-0-7
Ημερομηνία έκδοσης:2004/5
Σελίδες:211
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
13.75€ από 15.28€
Περιγραφή:
Η εργασία αυτή αποτελεί την τρίτη και τελευταία μελέτη που αφορά στην καταγραφή και ανάλυση χαρακτηριστικών γνωρισμάτων και προτάσεων πολιτικής για τον ελληνικό ξενοδοχειακό κλάδο. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η ανάλυση της διάρθρωσης της ξενοδοχειακής απασχόλησης και η ανάδειξη των πολιτικών που θα την ενισχύουν. Δίνεται έμφαση στα περιγραφικά χαρακτηριστικά της ξενοδοχειακής απασχόλησης και μπορεί να θεωρηθεί ότι συμβάλει σε μια μικροοικονομική προσέγγιση της ξενοδοχειακής απασχόλησης
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Η τέχνη του σερβιρίσματος
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επι...
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενία...
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
Εισαγωγή στη διοίκηση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση υποδοχής ξενοδοχείου