Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Εκδότης:Ινστιτούτο Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων
ISBN:978-960-87690-0-7
Ημερομηνία έκδοσης:2004/5
Σελίδες:211
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
13.75€ από 15.28€
Περιγραφή:
Η εργασία αυτή αποτελεί την τρίτη και τελευταία μελέτη που αφορά στην καταγραφή και ανάλυση χαρακτηριστικών γνωρισμάτων και προτάσεων πολιτικής για τον ελληνικό ξενοδοχειακό κλάδο. Σκοπός της παρούσας μελέτης είναι η ανάλυση της διάρθρωσης της ξενοδοχειακής απασχόλησης και η ανάδειξη των πολιτικών που θα την ενισχύουν. Δίνεται έμφαση στα περιγραφικά χαρακτηριστικά της ξενοδοχειακής απασχόλησης και μπορεί να θεωρηθεί ότι συμβάλει σε μια μικροοικονομική προσέγγιση της ξενοδοχειακής απασχόλησης
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενία...
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων
Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Διοίκηση υποδοχής ξενοδοχείου
Εισαγωγή στη διοίκηση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Ψυχαγωγία και άθληση πελατών ξενοδοχείων
Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Food and Beverage Management
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση