Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Συγγραφέας:Λίβερης, Παναγιώτης
ISBN:978-960-286-984-0
Ημερομηνία έκδοσης:2009/5
Σελίδες:333
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
18.35€ από 25.48€
Περιγραφή:
Το τρέχον πόνημα έχει σαν σκοπό να καταγράψει και να παρουσιάσει τα συστήματα διοίκησης στον συγκεκριμένο παραγωγικό κλάδο του. Οι θεωρίες ης διαχείρισης και ανάπτυξης ανθρωπίνων πόρων καθώς και τα ευρήματα από παρεμφερείς έρευνες άλλων περιοχών ή χωρών αποτέλεσαν τις πρώτες ύλες για την δημιουργία του ερωτηματολογίου το οποίο συμπληρώθηκε, επεξεργάστηκε κα αναλύθηκε με την βοήθεια σύγχρονων επιστημονικών εργαλείων.
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Εισαγωγή στη διοίκηση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επι...
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων