Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Συγγραφέας:Λίβερης, Παναγιώτης
ISBN:978-960-286-984-0
Ημερομηνία έκδοσης:2009/5
Σελίδες:333
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
18.35€ από 25.48€
Περιγραφή:
Το τρέχον πόνημα έχει σαν σκοπό να καταγράψει και να παρουσιάσει τα συστήματα διοίκησης στον συγκεκριμένο παραγωγικό κλάδο του. Οι θεωρίες ης διαχείρισης και ανάπτυξης ανθρωπίνων πόρων καθώς και τα ευρήματα από παρεμφερείς έρευνες άλλων περιοχών ή χωρών αποτέλεσαν τις πρώτες ύλες για την δημιουργία του ερωτηματολογίου το οποίο συμπληρώθηκε, επεξεργάστηκε κα αναλύθηκε με την βοήθεια σύγχρονων επιστημονικών εργαλείων.
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
Ξενοδοχειακή λογιστική
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Ψυχαγωγία και άθληση πελατών ξενοδοχείων
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Εισαγωγή στη διοίκηση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Εστιατόριο
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων