Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
ISBN:978-960-286-984-0
Ημερομηνία έκδοσης:2009/5
Σελίδες:333
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
18.35€ από 25.48€
Περιγραφή:
Το τρέχον πόνημα έχει σαν σκοπό να καταγράψει και να παρουσιάσει τα συστήματα διοίκησης στον συγκεκριμένο παραγωγικό κλάδο του. Οι θεωρίες ης διαχείρισης και ανάπτυξης ανθρωπίνων πόρων καθώς και τα ευρήματα από παρεμφερείς έρευνες άλλων περιοχών ή χωρών αποτέλεσαν τις πρώτες ύλες για την δημιουργία του ερωτηματολογίου το οποίο συμπληρώθηκε, επεξεργάστηκε κα αναλύθηκε με την βοήθεια σύγχρονων επιστημονικών εργαλείων.
Τήρηση λογαριασμών πελατών
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Οργάνωση και λειτουργία του ξενοδοχείου
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση νοσηλευτικών υπηρεσιών
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επι...
Η τέχνη του σερβιρίσματος
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις