Η τέχνη του σερβιρίσματος
Συγγραφέας:Dahmer, Sondra J.
ISBN:978-960-286-227-8
Ημερομηνία έκδοσης:1997/1
Σελίδες:176
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
0.00€ από 12.23€
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενία...
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Εστιατόριο
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Front Office Management (2η Έκδοση)
Ξενοδοχειακή λογιστική
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων