Η τέχνη του σερβιρίσματος
Συγγραφέας:Dahmer, Sondra J.
ISBN:978-960-286-227-8
Ημερομηνία έκδοσης:1997/1
Σελίδες:176
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Γλώσσα πρωτοτύπου:Αγγλικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
0.00€ από 12.23€
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Η οικονομική κατάστασις των ξενοδοχείων
Εστιατόριο
Εισαγωγή στη διοίκηση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Μπαρ - Οινολογία
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενία...
Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων