Χημεία και υγεία
Εκδότης:Εθνικό Ίδρυμα Ερευνών
ISBN:978-960-7998-14-9
Ημερομηνία έκδοσης:2002/1
Σελίδες:109
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.07€ από 15.28€
Περιγραφή:
Από αρχαιοτάτων χρόνων οι άνθρωποι μεταχειρίζονταν φυσικά προϊόντα, φυτικά κυρίως, για την καταπολέμηση διαφόρων ασθενειών. Πολλά από αυτά όμως ήταν τοξικά και είναι πολύ ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι οι αρχαίοι Έλληνες χρησιμοποιούσαν τη λέξη "φάρμακο" με διττή σημασία: δηλητήριο και θεραπευτική ουσία.
Η έρευνα για την ανακάλυψη λιγότερο τοξικών φαρμάκων οδήγησε στην ανάπτυξη συνθετικών ουσιών στο τέλος του 19ου αιώνα και στην ευρεία χρήση τους τον 20ό αιώνα.
Στον παρόντα τόμο περιλαμβάνονται τα κείμενα του ομώνυμου κύκλου ομιλιών, όπου τονίζεται η συνεισφορά της Χημείας στην ανάπτυξη θεραπευτικών μέσων για την αντιμετώπιση ασθενειών μεγάλης κοινωνικο-οικονομικής σημασίας, καθώς και η ανακάλυψη φυσικών προϊόντων με φαρμακευτικές ιδιότητες από το θαλάσσιο περιβάλλον. Παράλληλα, αναφέρεται η συμβολή της Φαρμακολογίας στην ανάπτυξη δραστικών και ασφαλών φαρμάκων.
Η φύση προτείνει... 50 τρόπους για να αναπνέουμε καλύτε...
Προαγωγή ψυχικής υγείας στον χώρο εργασίας
Ελληνικό "σύστημα"... υγείας
Αρχές πρωτοβάθμιας και νοσοκομειακής φροντίδας
Προβλήματα με πλάτη, μέση και αρθρώσεις
Μέγας οδηγός διατροφής και θεραπείας
Εγχειρίδιο ποιότητας ζωής
Η ιστορία της υγείας στα Δωδεκάνησα
Αποτίμηση ρίσκου και ασφάλεια τροφίμων
Το μικρό βιβλίο της αποτοξίνωσης