Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Συγγραφέας:Reich, Allen Z.
ISBN:978-960-286-372-5
Ημερομηνία έκδοσης:1999
Σελίδες:431
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Εξαντλημένο
17.24€ από 23.94€
Δείτε επίσης
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Μπαρ - Οινολογία
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Εισαγωγή στη διοίκηση των ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
