Εγχειρίδιο λειτουργίας εστιατορίου
Συγγραφέας:Reich, Allen Z.
ISBN:978-960-286-372-5
Ημερομηνία έκδοσης:1999
Σελίδες:431
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:29χ21
Εξαντλημένο
17.24€ από 23.94€
Δείτε επίσης
Η απασχόληση στα ελληνικά ξενοδοχεία
Οικονομικό management ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Οικονομική διοίκηση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Τεχνικός τουριστικών μονάδων και επιχειρήσεων φιλοξενία...
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Διοίκηση τομέα δωματίων ξενοδοχειακών επιχειρήσεων
Διοίκηση προσωπικού ξενοδοχειακών και επισιτιστικών επι...
Ξενοδοχειακή ψυχαγωγία και άθληση
Λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
Μπαρ - Οινολογία
Ξενοδοχειακές και επισιτιστικές επιχειρήσεις
Front Office Management (2η Έκδοση)
Προμήθειες ξενοδοχειακών επιχειρήσεων. Εμπορευματογνωσί...
Εστιατόριο
Διοίκηση τουριστικών επιχειρήσεων
Βασικές λειτουργίες ξενοδοχειακών μονάδων
