Μανιτάρια από τα χέρια σας
ISBN:978-960-351-888-4
Ημερομηνία έκδοσης:2012/1
Σελίδες:149
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.40€ από 15.50€
Περιγραφή:
Στο βιβλίο που κρατατε στα χέρια σας θα βρείτε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε προκειμένου να μυηθείτε στα μυστικά της καλλιέργειας μανιταριών. Απευθύνεται τόσο στον ερασιτέχνη όσο και στον επαγγελματία, ενώ περιέχει εκπληκτικές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να μεταφέρετε την παραγωγή σας κατευθείαν στο πιάτο σας!
Όλα τα μανιτάρια τρώγονται...
Μανιτάρια από τα χέρια σας
Τα ελληνικά μανιτάρια και οι λαϊκές ονομασίες τους
Τα φαρμακευτικά μανιτάρια
Μανιτάρια από το δάσος... στην κουζίνα
Τα θανατηφόρα και δηλητηριώδη μανιτάρια της χώρας μας
Η τρούφα και η καλλιέργειά της
Τα μυστικά της ζωής των μανιταριών
Τα μανιτάρια του βουνού και του κάμπου