Για παραγγελίες 213 0054794
Δωρεάν μεταφορικά για αγορές άνω των 40€
Το email μας info@books2u.gr
Ωράριο Δευτέρα - Παρασκευή 9:00 - 19:00
Αλμανάκ για τους εραστές του καλού φαγητού

Αλμανάκ για τους εραστές του καλού φαγητού

Συγγραφέας:De la Reynière, Grimod
Εκδότης:Πολύτροπον
ISBN:978-960-6840-29-6
Ημερομηνία έκδοσης:2009/7
Σελίδες:125
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:21χ14
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
12.93€ από 14.37€

Περιγραφή:

Ο πρώτος γαστρονομικός οδηγός με τη μορφή που γνωρίζουμε σήμερα. Μέσα από ένα πλήθος μικρών χαριτωμένων κείμενων, επιστολών και πραγματειών, ο κατ εξοχήν εστέτ της γαστρονομίας και πρώτος διδάξας την κριτική περί του φαγητού, Γκριμό ντε λα Ρενιέρ παρέχει συμβουλές και αναλύσεις γύρω από υλικά της κουζίνας, ποτά αλκοολούχα και μη, νέες ανακαλύψεις και γαστρονομικές συνήθειες, τις οποίες διανθίζει με γαστρονομικά κουτσομπολιά και γλαφυρές περιγραφές εδεσμάτων και καταστάσεων, αποτυπώνοντας έτσι το γαστρονομικό Παρίσι της εποχής, προς τέρψη των εραστών του καλού φαγητού.

Δείτε επίσης

Σειρήνεια δείπνα
25.00€ 17.50€
Ημερολόγια κουζίνας
20.39€ 14.27€
Πένες σε μελάνι
12.78€ 8.95€
Περί ορέξεως
25.00€ 23.97€
Εγχειρίδιο γαστρογνωμίας
15.00€ 14.38€
Sweet Suite in Greece
50.96€
Το θεσπέσιο ταξίδι στη γεύση
20.00€ 17.80€
Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
54.01€ 38.89€
Δωρεάν μεταφορικά
Στο εστιατόριο
21.00€ 18.90€
Η μαγειρική είναι αγάπη, τέχνη, τεχνική
20.00€ 13.70€
Γαστρονομικός τουρισμός
16.00€ 11.84€
Μην πεθάνεις πριν δοκιμάσεις αυτά τα 100 φαγητά
20.00€ 0.00€
Ιστορία, δεοντολογία και αγωγή
15.28€ 11.00€
Αθήναιου βορβορυγμοί
4.50€ 4.05€
Η γαστρονομία ως καλή τέχνη
25.00€ 19.44€
Κριτική του γευστικού λόγου
14.27€ 9.70€
Πρόταση ολοκληρωμένης σύνδεσης γαστρονομίας και τουρισμ...
22.00€ 16.28€
Απίκιος Άπαντα
20.39€ 14.27€
Η τέχνη της γεύσης
70.85€ 54.55€
Τα γαστριμαργικά ανάλεκτα του κυρίου Schott
16.80€ 15.12€