Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης

Η παραδοσιακή κουζίνα της Ιθάκης

Συγγραφέας:Μαγουλάς, Μιχάλης Π.

Εκδότης:Βήτα Ιατρικές Εκδόσεις

ISBN:978-960-452-031-2

Ημερομηνία έκδοσης:2007/7

Σελίδες:203

Είδος:Βιβλίο

Διαστάσεις:21χ21

Γλώσσα:Ελληνικά

Παράδοση 1 έως 3 ημέρες

14.88€ από 20.39€

Περιγραφή:

Ένα γευστικό οδοιπορικό στην Ιθάκη, όχι μόνο στην κουζίνα, αλλά και στο σύνολο του γευσιγνωστικού πολιτισμού των Επτανήσων. Μια μεθοδική και διαισθητική αποτύπωση της παλιάς, απλής ιθακήσιας κουζίνας, με σεβασμό στο πανάρχαιο πολιτισμικό της υπόβαθρο.

Δείτε επίσης

Greek Cuisine

Μαγειρική, Ελληνική - Ιωαννίδου, Νίνα

3.16€ 2.84€

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα

Κρητική παραδοσιακή κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Ψιλάκης, Νίκος

21.80€ 16.00€

Cocina griega

Μαγειρική, Ελληνική -

10.60€ 9.01€

Τα περί μαγειρικής από την Ελένη

Τα περί μαγειρικής από την Ελένη

Μαγειρική, Ελληνική - Γκολοβόδα, Ελένη

18.17€

Ζυμαρικά

Μαγειρική, Ελληνική - Σκούρα, Σοφία Α.

0.00€

Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα

Τα μανιτάρια στην ελληνική κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Διαμαντής, Στέφανος Μ.

30.57€ 22.01€

Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...

Παραδοσιακά στοιχεία και γεύσεις του βορειοανατολικού Α...

Μαγειρική, Ελληνική - Λούβαρη - Γιαννέτσου, Βασιλεία

38.34€ 24.15€

Συνταγές της Τασίας

Συνταγές της Τασίας

Μαγειρική, Ελληνική - Δενδρινού, Τασία

17.32€ 11.26€

Γεύμα για δύο

Μαγειρική, Ελληνική - Σκούρα, Σοφία Α.

0.00€

Όλυμπος

Μαγειρική, Ελληνική - Γιαννοπούλου, Ιφιγένεια

46.86€ 31.86€

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Πελοπόννησ...

Ταξιδεύοντας στην Ελλάδα: Ελληνικές γεύσεις: Πελοπόννησ...

Μαγειρική, Ελληνική - Συλλογικό έργο

0.00€

Εγχειρίδιον ανδριώτικης κουζίνας

Εγχειρίδιον ανδριώτικης κουζίνας

Μαγειρική, Ελληνική - Παλαιοκρασσά, Βιβή

60.00€ 57.51€

Μακροβιοτική ικαριώτικη κουζίνα

Μακροβιοτική ικαριώτικη κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Μπούρα - Στεφανάδη, Χρ.

15.00€ 14.25€

Ελληνική κουζίνα

Ελληνική κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Τσουχτίδη, Κατερίνα

3.95€ 0.00€

Kuchnia grecka

Μαγειρική, Ελληνική - Σουλή, Σοφία Α.

7.49€ 0.00€

Παραδοσιακές γεύσεις του Αιγαίου

Παραδοσιακές γεύσεις του Αιγαίου

Μαγειρική, Ελληνική - Καραποστόλη, Λίλα

30.57€ 27.51€

Εδεσματολόγιον Ιωαννίνων, Άρτας, Πρέβεζας, Θεσπρωτίας

Εδεσματολόγιον Ιωαννίνων, Άρτας, Πρέβεζας, Θεσπρωτίας

Μαγειρική, Ελληνική - Σαραντοπούλου, Νάντια

34.90€ 26.10€

Ρένα της Φτελιάς, Πίτες και τάρτες

Ρένα της Φτελιάς, Πίτες και τάρτες

Μαγειρική, Ελληνική - Τόγια, Ειρήνη

26.64€ 17.32€

Κρητική κουζίνα

Κρητική κουζίνα

Μαγειρική, Ελληνική - Χουδετσανάκη, Μαρίνα

25.48€ 0.00€

Γεύσεις Μάνης

Μαγειρική, Ελληνική - Εξαρχουλέα - Γεωργιλέα, Κατερίνα

16.20€