Οι γεύσεις του Μωριά
ISBN:Μη διαθέσιμο
Ημερομηνία έκδοσης:2005/1
Σελίδες:145
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνικά
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
9.59€ από 10.65€
Περιγραφή:
Σ' αυτό το βιβλίο έχουν συγκεντρωθεί παραδοσιακές συνταγές, αλλά και οι τρόποι κατασκευής και φυσικής συντήρησης τροφίμων, από το 1900 έως και σήμερα.
Όλες οι συνταγές έχουν δοκιμασθεί και το γευστικό τους αποτέλεσμα παράγει σωματική και ψυχική ευφορία!
Η παρασκευή των φαγητών καταγράφεται όπως ακριβώς δόθηκε από τις γυναίκες της υπαίθρου.
Οι συνταγές μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής περιλαμβάνονται στο 1ο μέρος και έχουν συγκεντρωθεί και από τους 7 νομούς της Πελοποννήσου. Στο 2ο μέρος δίδονται οι τρόποι κατασκευής και συντήρησης των παραδοσιακών προϊόντων.
[...] (από την εισαγωγή του βιβλίου)
Δωρεάν μεταφορικά
Μαγειρεύοντας στη Νάξο και στις Μικρές Κυκλάδες
Οι συνταγές της κυρίας Μάγδας
Ρένα της Φτελιάς, Συνταγές για ζυμαρικά
Στην κουζίνα α, λα ελληνικά!: Ημερολόγιο 2014
Παραδοσιακές συνταγές της Ρέας
Του ανέμου και της αρμύρας
Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα
Ρένα της Φτελιάς, Ελληνική μεσογειακή κουζίνα
Ρένα της Φτελιάς, Πίτες και τάρτες
Ζακυθινά φαγιά, ψωμιά και γλυκίσματα
Γεύσεις αγάπης στην καλντέρα του χρόνου